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在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜

作者：book

日期：2011-09-01

top 在廚房遇見MASA：給料理新手的100道快樂食譜你是為了每天吃什麼而感到煩惱的上班族嗎？你是每天為了菜色變化而煩惱的家庭主婦嗎？你曾經是個對做菜感到困擾，卻不知從何開始的料理新手嗎？在自己家裡下廚做菜，不但可以省錢，做出自己喜歡的口味，又能解決蔬菜攝取不足的問題。但下班後已累了一天...

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我的第一本調酒書：從最受歡迎到最經典的雞尾酒，家裡就是Lunge Bar

作者：book

日期：2011-09-01

top 我家的第一杯雞尾酒＝伏特加（or琴酒）+ 果汁（or汽水）+ 玻璃杯＝ 10秒鐘ok的好喝雞尾酒 + 為繁忙單調生活增添color + 花小錢在家與好友共享微醺的happy hour！所謂雞尾酒，簡單來說，就是混合兩種以上不同的材料後形成的一種新口感，搭配上適當的酒杯，利用水果或花、葉裝...

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遊，首爾 Agit in Seoul：深度探遊首爾

作者：book

日期：2011-08-31

top 文化．藝術．趨勢．人群！魅力滿點的街道！藏身於街巷之中的畫廊、博物館、公園、精品店、咖啡廳、餐廳、夜店以及小劇場，將街道轉化為文化的空間，人們為街道塗上多彩多姿的色彩。街道轉變為一個都市的文化，而文化孕育了全新的都市面貌。解放古老記憶中的首爾，踏進全新面貌的首爾吧！培育流行教主的搖籃...

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預約私房美味（暢銷慶功增訂版）

作者：book

日期：2011-08-31

top 一本最深刻動人的美食生活書！榮獲《講義雜誌》年度最佳美食作家獎【暢銷慶功增訂版】★嚴選全台預約制無菜單風格餐廳為你帶路隱身巷弄的私家廚房 ★呈現台灣人最溫暖真心的待客情意發掘在地飲食文化最動人的一面 ★增訂版提供2010年最新餐廳資訊並收錄2家精選新店與你嚐鮮從現在開始，你不用搭十幾...

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喋喋不休的香雞排

作者：book

日期：2011-08-31

top 「瘦瘦！」一個集動漫、電玩、美術設計、音樂等絕學於一身的......宅男(對不起，我想不出更好的形容詞)，所撰寫的「喋喋不休的香雞排」單元從第52期起，開始在「電玩e世代」周刊連載，並成為該書最受歡迎的單元之一。作者在書中發揮「橫看成嶺、側成峰」的本事，將原本應該是一加一等於二的公式可以硬拗...

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體內淨化蔬果汁速查輕圖典

作者：book

日期：2011-08-31

top 一杯好蔬果，可以抗癌、清腸、瘦身、美膚！就把家裡現有的蔬果，通通打成好好喝的保命營養素！★超值收錄！52種最受歡迎的蔬果，300道一定好喝的健康配方！ ★一眼就會！材料作法大圖解，全書超過1500個圖示，自製現作超方便！當季蔬果不怕買太多！就趁最新鮮美味的時候，通通打成汁來喝！只知道高...

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KKBOX音樂誌 No.03：迷愛王菲唱遊華語樂壇的音樂傳奇

作者：book

日期：2011-08-31

top 沉寂了多年，台灣再也沒有屬於音樂性質的雜誌，於是，在數位音樂耕耘多年的KKBOX數位音樂平台，決心與城邦布克文化共同出版的《KKBOX音樂誌》，除了報導音樂人的工作動態外，我們希望可以帶領讀者和歌迷朋友進入音樂人的生活場域，共同分享與音樂為伍的美好生活。音樂是一種生活態度，讓我...

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自製家庭乾燥菜

作者：book

日期：2011-08-31

top 利用日曬、風乾的蔬菜、肉品是傳統儲存食物的方法之一，現代人雖然可以方便的採購到各種新鮮的蔬菜、肉品，但是吸滿陽光香氣的風味仍然有他不同的味道，何況台灣每年夏天的颱風季以及蔬菜短缺的季節，如果平常就儲備一些乾燥蔬菜或肉品就不用擔心蔬菜漲價的問題了。將盛產的蔬菜加工曬乾貯存，不僅保有蔬菜的原味...

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