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top 調味醬料,是美食的勝敗關鍵之一,從簡單的一瓶醬油,到加入辛香料、醋、糖……等的組合,在淋、沾、拌、燴、燒、蒸之間,料理因而豐富而令人百吃不厭! 本書從料理新手開始入門,先教以最易學的基礎醬料,讓新手先嚐到成功料理的甜頭之後,再更進一步教以用料較多、料理手法也更多的醬汁&醬料理,並將醬汁依使用...
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top 擅長為「物」注入靈魂的米力,到日本散步、喝茶、逛雜貨……從細微處發現日本的美學、人文與文化,尋找視覺的驚奇與心靈的觸動。素雅.獨特.細膩.簡單的濃濃幸福風格 東京的西荻窪.南青山.原宿 北海道的美瑛.富良野.小樽.旭川 京都.奈良.長野.金澤.松本.高山 來趟米力式的五感舒暢之旅!作者簡介米...
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top 忠實紀錄聖嚴法師最後的身教,一以貫之他一生最珍貴的開示 聖嚴法師二○○九年二月三日圓寂,在遺言中諄諄交代,身後「勿再編印紀念集之類的出版物」、「凡未經我覆閱的文稿,為免蕪濫,不再借手後人整理成書」,本書在最後的兩年間,由聖嚴法師親自過目,今日能夠將此書出版,實屬難能可貴。 潘?寫作這本書的兩...
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top 當我們知道── 木桌擁有想要跑回森林的鹿腳, 芬蘭的鞋刷中刻印著細微的季節, 我們終於明白, 大自然,才是北歐設計靈感的源頭!∫北歐四季?美學生活進行式∫春:定居北歐新生活體驗── 北國的春總是慢慢的醒,像是要讓人從一點一滴的蛛絲馬跡裡感受大自然的復活與神奇。我在春天開始的時節來到芬蘭定居,...
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top 網路部落格超人氣旅遊版主~快樂雲,首度將征戰國外多年的旅遊經驗分享給大家, 這次推出他心目中最理想的國度~丹麥,丹麥,在全球178個國家中,名列快樂榜首! 丹麥擁有歐洲最大的遊樂場、最大的購物中心還有設計中心。 其無所不在的生活美學,讓北歐的精品、瓷器、藝術等設計風襲捲全球。 重要的是,它還...