休閒影音

top PAUL，就是法國生活文化百年來堅持落伍，堅持恪循長達7小時的古法發酵烘焙每一個PAUL麵包讓全世界都能享受到巴黎人的幸福滋味品味PAUL麵包的靈魂吃PAUL麵包絕對不會胖，因為，PAUL麵包堅持使用獨家契作CAMP REMY冬麥、布列塔尼純奶油、南法地中海手工海鹽與法國富含礦物質...

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自製家庭乾燥菜

作者：book

日期：2011-08-31

top 利用日曬、風乾的蔬菜、肉品是傳統儲存食物的方法之一，現代人雖然可以方便的採購到各種新鮮的蔬菜、肉品，但是吸滿陽光香氣的風味仍然有他不同的味道，何況台灣每年夏天的颱風季以及蔬菜短缺的季節，如果平常就儲備一些乾燥蔬菜或肉品就不用擔心蔬菜漲價的問題了。將盛產的蔬菜加工曬乾貯存，不僅保有蔬菜的原味...

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體內淨化蔬果汁速查輕圖典

作者：book

日期：2011-08-31

top 一杯好蔬果，可以抗癌、清腸、瘦身、美膚！就把家裡現有的蔬果，通通打成好好喝的保命營養素！★超值收錄！52種最受歡迎的蔬果，300道一定好喝的健康配方！ ★一眼就會！材料作法大圖解，全書超過1500個圖示，自製現作超方便！當季蔬果不怕買太多！就趁最新鮮美味的時候，通通打成汁來喝！只知道高...

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預約私房美味（暢銷慶功增訂版）

作者：book

日期：2011-08-31

top 一本最深刻動人的美食生活書！榮獲《講義雜誌》年度最佳美食作家獎【暢銷慶功增訂版】★嚴選全台預約制無菜單風格餐廳為你帶路隱身巷弄的私家廚房 ★呈現台灣人最溫暖真心的待客情意發掘在地飲食文化最動人的一面 ★增訂版提供2010年最新餐廳資訊並收錄2家精選新店與你嚐鮮從現在開始，你不用搭十幾...

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廚房裡出人頭地的蛋糕傳奇

作者：book

日期：2011-09-01

top 易嘉從三歲「聽障」開始，父母擔心他無法學會說話、無法和正常小孩相處、無法上學、無法工作…… 一個接一個的困境逼出了勇氣和潛力，他不僅台灣師範大學畢業，還榮獲總統教育獎，擁有蛋糕烘焙和造型設計好手藝，榮獲國內外許多烘焙大獎…媒體專訪紀錄：蘋果日報創業版、自由時報、聯合報、TVBS新聞台（一步...

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我的第一本調酒書：從最受歡迎到最經典的雞尾酒，家裡就是Lunge Bar

作者：book

日期：2011-09-01

top 我家的第一杯雞尾酒＝伏特加（or琴酒）+ 果汁（or汽水）+ 玻璃杯＝ 10秒鐘ok的好喝雞尾酒 + 為繁忙單調生活增添color + 花小錢在家與好友共享微醺的happy hour！所謂雞尾酒，簡單來說，就是混合兩種以上不同的材料後形成的一種新口感，搭配上適當的酒杯，利用水果或花、葉裝...

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情人的飽嗝：草莓圖騰的美味餐桌

作者：book

日期：2011-09-01

top 他捧著肚子，癱在椅子裡，忽然大大的打了個飽嗝。「我很抱歉我如此失禮。」「沒關係，那是對做飯的人很高的讚美。」我第一次發覺，有一個你願意為他做飯的對象，很幸福。 ★廚房是她隨心所欲的遊樂場，讓百萬網友們引頸期盼多年的──草莓圖騰，上菜囉！草莓圖騰的美味佳餚，在親友之間流傳甚廣，有點像童...

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Mr.Boston調酒聖經：1400道酒譜全收錄酒保背心內的口袋寶典

作者：book

日期：2011-09-01