料理用具

想體會萬箭穿心的感覺,不一定要真的傷心失戀,買個「五刀穿心」刀架就行了!沒錯,這個紅色心型的刀架,插進了一把8吋的主廚刀、一把3.5吋的水果刀、一把5吋的美工刀、一把8吋的雕刻刀和一把麵包刀後,馬上就化身為失戀時血淋淋般的場景,當然,如果你插進去的眼神再凶狠點,力氣再粗暴點,也會是提醒男友「刀劍無眼...
看起來好簡單,就是在湯匙柄上再做一片柄,這樣一來湯匙就同時也可以夾住狗食包裝袋,可是好妙,之前都沒看到過這樣的小創意大實用夾子湯匙耶!節儉的現代人,買東西喜歡一物多用,忙碌的現代人,作事情習慣一次搞定,所以節儉又忙碌的現代人,養寵物時就會用到這個方便的Scoop Plus Lock! 杓子可以盛狗食...
這又是一款由Joseph Joseph所設計的廚具,既然是第二次介紹他們家的產品,順便告訴大家關於Joseph Joseph的故事好了。其實他們是一對雙胞胎兄弟Antony Joseph 與 Richard Joseph ,他們在02年的時候一起創立了Joseph Joseph 這個以廚房與餐具用品...
每次進到老媽的地盤-廚房重地的時候,瓦斯爐旁瓶瓶罐罐的香料、香油我總是搞不清楚,而且瓶子有大有小有胖有瘦,在我看起來就一團亂,但老媽說我根本不懂,她腦中自有擺放的規律存在,想要什麼隨手一拿準沒錯。但我還是希望未來我自己的廚房可以工工整整什麼都擺的整整齊齊。就拿這個Mago5香料罐組來說,我就覺得很不...
雖然媽媽總說煮菜是門感覺的藝術,糖該放多少、鹽下多少、醬油該加多少,憑感覺就好,煮久了就知道,但對我這種廚藝只來自食譜的半調子來說,加多加少都是關鍵,特別是做西式甜點、蛋糕的時候,麵粉、糖、牛奶的比例,更是絲毫馬虎不得,每每眼睛貼在量杯前面,深怕一個看走眼,烤出個怪東西那就糟糕了! SmartMea...
「要抓住男人的心,就要抓住男人的胃」這句話我一直奉為經典,就算現在是外食的年代,我還是認為男人渴望一個燒得一手好菜的愛人。炒炒一些家常菜當然不是什麼難事,但若是想來點special的,那可是需要費點功夫了。譬如說情人節大餐想來道白酒海鮮義大利麵,光是煮個白醬就夠讓人手痠想放棄了,不停歇的攪拌白醬可不...
當你很不爽的時候,用蠻力擠杯柳橙汁是個很不錯的發洩方法(這就是台語:美頌路檸檬?)。如果你的擠果汁器還是個可愛的外星人頭,看他滿頭被淋上黏呼呼的果汁還對著你笑呵呵,爽快感更是UP!流汗之後暢飲著自已DIY的清涼果汁,煩惱都煙消雲散啦!不過不是所有的外星人頭都這麼實用,如果長的像下圖,恐怕連飯都吃不下...
這個張「大蒜卡」利用打凸的浮雕字,可以磨蒜泥、薑泥…等,薄薄的一片好洗好收納,這麼特別的東西當成名片,對方一定對你印象深刻;當成廣告宣傳單,收到的人也會好好的保存著吧。打凸的字若可以客製化,改印上公司TITLE和職位名稱不就是一張名片了嗎?至於實不實用就看是不是家家戶戶都有磨蒜泥的需求了XD各種顏色...
會做菜的人都知道,在廚房裡多一隻手未必就能少點手忙腳亂,少一隻手也未必就沒法料理一道好菜,特別是有了這個One-Hand Kitchen Equipment的幫忙,不管是天生殘疾骸是後天骨折、癱瘓,或者是得騰出一隻手抱小孩翻食譜打電話向媽媽求救,都能少一點慌亂,多一點得心應手。 這個看起來比普通砧板...
其實剪刀本來就是二個小刀的合體,設計師Rama Chorpash早就看穿了這一點,把廚房專用的剪刀做成可拆卸式,馬上變身為切菜刀;同時可以滿足料理中剪硬物的需求、或是想要展現你片肉的好功夫也ok!一物二用的東西就是這麼方便。(怎麼好像購物台的os呀…)只是一把約合台幣850元,不知道是不是一般料理用...