top 台灣盛產各種品質優良的水果,而且物美價廉,要想在非產季也能嚐到,或是買了過多水果吃不完,將水果醃漬成蜜餞、果醬、或果醋,是保存水果風味的好辦法。水果經過醃漬後,不僅能夠保留風味,還會形成另一種新的口感,例如原本清脆的芭樂,在糖醃、曬乾成芭樂乾蜜餞後,就會富含香氣、嚼勁十足。 雖然蜜餞、果醬、...
top 你是否認為盆栽有種高高在上、難以親近的感覺呢?其實不然。 盆栽以一種嶄新的感性讓人們可以自由自在地享樂於其中,可說是植物與人類之間的「遊戲」。 將您喜愛的一盆植物裝飾於屋內自己所喜歡的角落中,透過親手培育的植物來感受並品味四季, 也可以試著將回憶中的景色藉著盆栽來呈現,這就是盆栽的魅力所在。...
top 一起進入動物的世界吧! 和家中的小動物一起玩是一件很令人開心的事,同時也可以培養你飼養牠們的責任感喔! 本書將告訴你,家中小動物的居家生活應該如何照顧?讓你能更進一步認識這些動物們,不為人知的祕密、生活習慣以及飼養方式,除此之外,還有更多關於這個動物世界的內容,將等著你去一一揭發喔!本書特色...
top 從美國到台灣,從唱片歌手、演員到料理節目主持人,許多片片斷斷交織成Jacko看似外放、實則內斂的多變面貌,而在這些過程當中,料理與繪畫在他的人生中佔有重要地位。把這兩樣與他的日常家庭生活合而為一,就是他記憶中最難忘的美味,每一道菜背後都有動人的故事,在即將踏入結婚禮堂跨入人生另一階段之前,J...
top 從日常課後到悠長的暑假,貓的小旅行一直持續進行,沒有結束。 繼「下課後的台灣小旅行」,這一次,貓要離開這座島, 利用暑假到日本「修業」旅行去! 存足旅費,算好休假,帶著或多或少的勇氣,貓和友人一起搭上飛機,去到一處全然陌生的地方──日本。在不同的餐桌上用不熟悉的語言搭配著沒嘗過的味道,拉著行...
top 一起進入寵物的世界吧! 選擇一隻能和你分享時光的寵物玩伴是一件令人開心的,它同時也可以讓你了解到照顧寵物的責任。 本書會帶你進入寵物世界,認識這些寵物的習性,以及寵物們不為人知的祕密,如何照顧牠們?哪些是最適合的飼料?如何了解牠們的健康狀況,以及其它更多的知識。另外,你也可以學習如何幫你心愛...