台南裕農路/土地公臭豆腐
本篇開始前先來段前情提要,今天晚上又發現新店
,原本想來試水溫嚐嚐鮮,先拿起相機拍店面卻發現.....
![台南裕農路/土地公臭豆腐]()
唉~~回家拿了記憶卡想再去拍.....打烊了。
經過自家附近聞到土地公臭豆腐傳來陣陣異香,
好吧! 沒魚!~蝦馬好啦!
![台南裕農路/土地公臭豆腐]()
號稱用純青草浸泡可素食的臭豆腐,聞起來不會刺鼻,
說是臭我到感覺蠻香的。
ps:沒標榜素食可能所用的發酵液有加肉
![台南裕農路/土地公臭豆腐]()
![台南裕農路/土地公臭豆腐]()
店頭家會問要不要蔥 蒜 辣,我是不吃辣所以加蔥跟蒜就好囉。
![台南裕農路/土地公臭豆腐]()
回家把這大份臭豆腐倒到盤子裡,這香味真是迷人阿~
外皮吸收醬汁吃起來有點韌跟脆,裡頭豆腐口感是嫩嫩的,
這到是跟以前吃的臭豆腐口感大不同。
![台南裕農路/土地公臭豆腐]()
![台南裕農路/土地公臭豆腐]()
可別忘了臭豆腐的好碰友!
酸甜的台式泡菜。
![台南裕農路/土地公臭豆腐]()
營業時間:下午 3 點～晚上 11 點
價目:大份炸臭豆腐：５５元 小份炸臭豆腐：３５元
地圖
![台南裕農路/土地公臭豆腐]()
,原本想來試水溫嚐嚐鮮,先拿起相機拍店面卻發現.....
唉~~回家拿了記憶卡想再去拍.....打烊了。
經過自家附近聞到土地公臭豆腐傳來陣陣異香,
好吧! 沒魚!~蝦馬好啦!
號稱用純青草浸泡可素食的臭豆腐,聞起來不會刺鼻,
說是臭我到感覺蠻香的。
ps:沒標榜素食可能所用的發酵液有加肉
店頭家會問要不要蔥 蒜 辣,我是不吃辣所以加蔥跟蒜就好囉。
回家把這大份臭豆腐倒到盤子裡,這香味真是迷人阿~
外皮吸收醬汁吃起來有點韌跟脆,裡頭豆腐口感是嫩嫩的,
這到是跟以前吃的臭豆腐口感大不同。
可別忘了臭豆腐的好碰友!
酸甜的台式泡菜。
營業時間:下午 3 點～晚上 11 點
價目:大份炸臭豆腐：５５元 小份炸臭豆腐：３５元
地圖
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