最具人氣的花式咖啡

最具人氣的花式咖啡

top 隨著現代人生活方式的逐漸西式化,咖啡已經成為人們生活中的主要飲品之一。而且,速溶咖啡已經無法滿足人們的要求,花式咖啡便迅速彌補了這個空缺,成為人們休閑時光里的好伴侶。 本書齊集了日本15家人氣咖啡吧的咖啡師傅,讓這些最前線的咖啡制作者們提供給讀者最新的調配策略,並且用步驟圖的方式呈現,做法深入淺出,輕松即可學會,讓濃醇的口味和香氣流淌在身體的每個細胞里。 書中還采訪了兩位經驗豐富的咖啡吧師傅,他們對想成為咖啡吧師傅的年輕人給出了一些比較實用的建議。 本書主要介紹日本人氣咖啡吧中最受歡迎的花式咖啡的制作方法,每一款咖啡都是由咖啡吧中的吧台師傅親自制作的,有詳細的步驟圖。另外,本書還有給想成為咖啡吧師傅的讀者的一些建議,適合想成為咖啡吧師傅和對花式咖啡感興趣的人閱讀。本書既適合開店創業者研習,定幫助其憑借好味道為店鋪贏得好口碑;也適合對花式咖啡感興趣的人研讀,可以在閑暇時間里為自己和家人調制一杯充滿濃情蜜意的花式咖啡,一邊品味一邊享受好時光。

特價現省:29