烘焙幸福的杯子蛋糕

top 名人最愛的杯子蛋糕 在家動手做 你也可以吃得到！ 本書邀請知名的「克勞蒂杯子蛋糕」毫不藏私、完整公開杯子蛋糕的製作食譜，由專業師傅親自示範35款獨家的杯子蛋糕。 可愛的杯子蛋糕，不但受到受到明星藝人的美味推薦之外，在演藝記者會、開幕活動也經常使用克勞蒂杯子蛋糕作為活動點心。 以不華麗取寵的技巧與食材，並強調天然樂活的概念，輕鬆打造最貼近人心的美味小點心。 想吃cupcake？還等什麼？ 現在就馬上擁有本書，一起走進幸福、美味的杯子蛋糕國度吧！本書特色 在家做職人級的杯子蛋糕 口感紮實的蛋糕，搭配柔潤滑順的奶油霜 與隨心所欲添加的裝飾食材， 組合成時尚又可愛的杯子蛋糕， 只要嚐過一口就讓人忍不住愛上它！ 送給孩子、好友或是情人都是最佳首選。 35種職人級的食譜甜點提案， 一起來烘焙幸福吧！ 你會捨不得吃，卻又一口接著一口吃！ 杯子蛋糕作法簡單不容易失敗，且原料單純又營養，是傳統西方家庭中的經典甜點。近幾年杯子蛋糕在歐美間人氣沸騰，其造型豐富且口味變化多樣，不僅已經成為午茶甜點的首選，更常見於節慶派對、家常贈禮之中。 本書特別邀請由知名DJ吳建恆所帶領的杯子蛋糕專業製作團隊，教你用最簡單的方法，自己在家也能做出職人級的杯子蛋糕。現在就一起跟著本書，充分發揮你的創意與想像，透過杯子蛋糕，把你的幸福情意傳達出來吧！※本書三大特色 1.專業：邀請杯子蛋糕專業製作團隊「克勞蒂杯子蛋糕」，不藏私為大家公開獨家製作食譜與技巧，想做出職人級的杯子蛋糕在家也能輕鬆完成。 2.做法簡單：只要學會一種「杯子蛋糕基本作法」，就能延伸多種口味，簡單容易上手。 3.創意變化：書中分類種類豐富與圖片精美，提供讀者許多製作杯子蛋糕時的創意idea與變化！作者簡介克勞蒂杯子蛋糕 Cloudy Cupcake 品牌創立於2009年，以時尚創意和純真手作為理念，每天現做多達15款杯子蛋糕口味，令人難忘的美味受到明星藝人及各大企業的喜愛，是午茶點心、派對活動、節慶送禮的人氣首選！ 門市位於台北誠品信義店、京站百貨、板橋遠百新站店、台中大遠百。 網站：www.cupcake.com.tw