40種情境，40款葡萄酒選配聖經

top 第一本依各種情境設計的選酒寶典，讓你的重要時刻餘韻不絕！ 如果只需要一本選酒書，這將會是你的最佳選擇。 不論何時何地，只要有人和葡萄酒，就是幸福的開端。 享受人生的每一時刻：彰顯品味、炒熱氣氛、促進人際交流…… 各式場合選酒不失誤：美食佳餚、好友相聚、告白、求婚、致歉、過節送禮、社交應酬、家庭聚會…… 葡萄酒必備知識滿載：辨識酒標、品嘗的順序、混合酒的秘密與獨門調製法、必買珍品、葡萄酒投資理財……葡萄酒的40種味蕾＆愛上葡萄酒的40個理由： 當你煩惱不知要選哪一瓶酒，香檳是最好的選擇。 「紅肉配紅酒，白肉配白酒」是什麼道理？ 海鮮、韓國料理、中華料理、義式料理該搭配什麼酒最對味？ 什麼酒能讓賓主盡歡，滿足大眾口味？ 什麼酒最得女性芳心？ 道歉為什麼選甜酒？ 什麼酒代表「祝你心想事成」？ 什麼酒代表「我總是心繫於你」？ 送紅酒慶祝喬遷之喜沒sense？ 想買子女出生那年的酒保存，其實應該過兩年再買？把酒言歡之餘的葡萄酒小常識： 與其說「先白酒再紅酒」，不如說先喝濃酒再喝淡酒？ 沒喝完的酒和辛辣食物其實很速配？ 喝葡萄酒不要擦香水？酒杯隱藏多少氣味的秘密？ 關於開瓶費的錯誤理解 酒標怎麼看？ 如何點酒？ 品酒的順序 出國必買的葡萄酒 比置產更有保障的葡萄酒投資理財法 葡萄酒是最好的美容保養品作者簡介李宰亨 大學主修經濟系，曾經任職人人稱羨的工作，但總覺得生命中缺少某一部分，於是放棄所謂的康莊大道，到處去旅行。原本只是因為想多喝些葡萄酒而出國，最後變成了遊學，徘徊在德國、法國、西班牙、英國和義大利等地，一路上累積的不僅止於葡萄酒的專業知識，更大的收穫在於懂得品嚐葡萄酒的心態。雖然曾經懷抱著成為葡萄酒專家的小小願望，但現在最想成為連結人與葡萄酒、葡萄酒與世界以及葡萄酒與葡萄酒的人。 因為在法國留學時發現有葡萄酒可以搭配白酒肉汁冷麵來飲用，於是開始研究各種情境中最適合搭配的葡萄酒絕配，不管是飲食、人物、聚會、禮物等，只要有葡萄酒的幫襯，就能讓這所有的一切更有氣氛、更美好。 曾經在著名的Eum餐廳擔任侍酒師，現今在Keumyang International公司（進口洋酒公司）的行銷企畫部上班。譯者簡介鄭旻加 政大韓語系畢業，研究所赴韓攻讀視覺設計。曾擔任韓國音樂CD唱片封面設計、網頁視覺設計、DVD選單設計等工作。曾任職於韓商公司，負責韓文文件編譯，亦曾參與韓文歌曲及網路線上遊戲之中文編譯工作。目前為專職韓文翻譯，代表譯作有《龍族系列》《寶寶貝貝的回憶》《10年英語不白學──撿回你學過的，真正用得上的》等書。