[品牌大傳奇] 蘋果抄襲誰？如果在乎品質與設計，那就一定要認識極簡直覺設計的始祖：德國百靈 Braun

蘋果抄襲（或是說「致敬」？）也不是一兩天的新聞了，如果你有看過「矽谷海盜」這部電影，那麼應該也記得裡面賈伯斯直接帶人把全祿（Xerox）發明的滑鼠給抄走的故事。不過今天所說的「抄襲」可不是像這種一兩個小功能的，而是關乎整個蘋果設計語言的大問題：到底蘋果的設計概念從哪來的？

只要你有看過「賈伯斯傳」的電影或小說，就會知道蘋果早期（賈伯斯回歸蘋果前）的產品設計其實跟今天我們熟悉的模樣相差甚遠，一直到賈伯斯回歸之後，才有蘋果設計大神 Jonathan Ive 的加入，以及我們所熟悉的各種蘋果經典外觀與設計元素。

但你知道嗎？其實像 Ive 大神為蘋果帶來的極簡、直觀設計元素並非蘋果獨創，且讓我們先看看下面這幾張比較圖：

上圖：左邊皆是百靈的收音機產品，右邊 ... 就是蘋果的 iPod 跟 Mac Pro（還有 PowerMac G5！）相片來源：http://www.cultofmac.com/

上圖的右邊分別是我們熟悉的 iPod 以及前任蘋果旗艦桌機 Mac Pro，左邊呢？標題已經說了是百靈，所以這裡要還是像一般報導那樣賣關子就純屬矯情了。但你一定會想：百靈？怎麼聽起來好熟悉啊？而且左邊那兩樣雖然看起來雖然看起來很像，但不管怎麼說還是不一樣吧？

沒關係，我們繼續看下去：

相片來源：http://www.cultofmac.com/

這就沒話說了吧？在 iOS 7 大幅修改 iOS 介面以前，你在 iPhone 裡面所看到的計算機外型就是這個樣子，長得跟百靈所設計的計算機幾乎一模一樣，連按鍵配色都很相近。

相片來源：http://www.cultofmac.com/

至於其他各種軟硬體的小細節那就更是多不勝數了，例如上圖左邊是蘋果推出的 PodCast App、右邊則是百靈 Braun 的盤式錄音機，從圖片中可以看到，不管是操作按鈕、操作旋鈕、甚至連錄音帶讀取頭固定金屬片上的「圓洞孔位」都幾乎「一模一樣」，這到底是對經典設計的致敬、亦或是直接的惡意抄襲？我想關於這些問題就只有獲頒爵士的 Ive 自己才知道了。

但問題是，這個受到蘋果首席設計師親睞、不惜背負抄襲罪名也要「致敬」的百靈 Braun，究竟是何方神聖呢？

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其實單說百靈，可能很難讓你聯想到他是誰。我在寫這篇文章前先對我周邊的人們簡單的調查一下他們對「百靈」的印象，結果 ...

「喔！我知道，是百靈鳥，一種鳥」、「德國百靈油嗎？（一種薄荷油，超商有賣）」、「百靈國小？」...

說真的，除了「德國百靈油」這個答案跟德國有一些關係之外，其他的答案大概都會讓德國百靈 Braun 的行銷團隊面臨裁員危機吧？怎麼台灣人對百靈這個品牌會那麼的「不熟悉」呢？後來我發現，如果沒有順便提到「刮鬍刀」，多數人都無法在第一時間想起這是什麼公司，且就算想起他跟刮鬍刀有關，仍然不熟悉「德國百靈 Braun」到底是一家什麼樣的公司！

在今天，台灣人對於德國百靈 Braun（我後面就寫德國百靈，還要寫英文太長了！）的認識大多僅有「德國百靈刮鬍刀，送爸爸的好禮物！」、或是德國百靈電動牙刷之類的清潔相關小家電。

上圖：德國百靈的創辦人百靈先生！

在 1921 年（民國十年！）的德國法蘭克福，有位叫做麥克斯百靈（Max Braun，其實應該念「布朗」）的工程師開了一家專營收音機零件的小店，過了十四年快樂又辛苦的經營之後，百靈先生決定跟其他各種用自己名字當品牌的德國名牌一樣（像是蔡司之類的），把自己的名字也拿來當作公司品牌，正式推出標有「Braun」品牌的產品。

圖片來源：http://iamdaveallen.com/

德國百靈之所以成為傳奇，並不是因為率先推出跟喇叭做在一起的唱盤（我們現在叫他「手提音響」），也不是他製造了第一把電動刮鬍刀，而是因為德國百靈的「工業設計」。

1955 年，德國百靈大膽雇用了年僅 23 歲、後來被譽為工業設計大師的 Dieter Rams。Rams 原先是一位室內設計師（他設計的系統傢俱也很有名！），但在以工業製造為主的德國百靈中，Rams 只用了一年的時間就成為百靈設計團隊的核心人物。而在 Rams 的帶領之下，德國百靈不僅設計了一系列擁有極簡風格、直觀設計的優美家電產品，同時也將這些設計語言與風格擴展到公司旗下的所有產品、行銷、廣告之上。

看到這裡，大家不覺得很熟悉嗎？

因為這正是蘋果現今在做的事情啊！不管是官方網站、產品風格、乃至軟體風格，全部都有著鮮明的「蘋果設計」印記。而這些行銷與設計手段，卻是德國百靈早在五十年前早就玩過的手段！儘管在上世紀的五零年代還沒有所謂的企業形象觀念，但在 Dieter Rams 的帶領之下，卻領先蘋果五十年打造出從產品到廣告一條龍的鮮明品牌形象，這樣還不能稱為傳奇，那什麼才能叫做傳奇呢？

五十年前，儘管受限於科技無法將產品的介面設計得如今日一般的簡潔，但 Dieter Rams 依然以其一貫的簡潔、直觀打造出一系列的德國百靈產品。除了本文前面提到的幾項受到蘋果「致敬」的產品之外，上圖是德國百靈在 1960 年代推出的一體式唱片收音機，那純白的外表、木框的結合、以及圓潤簡潔的外型，鮮明的設計風格不僅可在二十一世紀初的蘋果產品（塑膠外殼時代）上看到、更是許多北歐設計音響、家電廠牌所爭相致敬的對象。

德國百靈的經典設計多不勝數，在 Dieter Rams 的帶領之下，百靈以「好的設計是極簡的」、「好的設計是創新的」、「好的設計是實用的」等十大設計語言打造了數量龐大的經典產品，而這些設計靈魂不僅出現在蘋果 Ive 的設計之中、啟發了無數品牌設計傢俱、家電、科技產品廠商，被現代美術館收藏的產品更是為數驚人。越是挖掘德國百靈的產品，越是驚訝於該公司產品設計的創新與預見未來，如果你注重工業設計，那麼好好的認識德國百靈，是絕對不容錯過的重要學習歷程。

註：如果你要上網搜尋德國百靈的經典產品，請用英文「Braun」加「Dieter Rams」搜尋，才不會找到不相干的東西

那麼現在百靈為什麼不做「經典產品」了呢？有三個原因：第一是 Dieter Rams 退休了，第二德國百靈不再生產音響、第三則是 ... 台灣宣傳太少且品牌形象不太鮮明了。德國百靈在經歷吉列併購（就是做刮鬍刀的那個吉列）、De'Longhi（做咖啡壺的那家義大利家電廠商） 收購，德國百靈現在主攻各種理容小家電，像是刮鬍刀、除毛刀、電動牙刷（跟 Oral-B 歐樂 B 其實是同一家廠商）等等。

德國百靈傳承 Dieter Rams 的設計理念，從外觀設計到內部結構，從使用者操作體驗到運作流暢，重新打造了全系列的電動理容工具，且所有產品皆以德國製造工業一貫的「龜毛」、「精密」、「耐用」、「實用」等理念出發，把「德國品質」、「德國設計」這兩項百靈引以為傲的產品特色推廣到全球，讓德國百靈的工業傳奇再戰一百年！

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其實這篇文章突破了我撰寫文章的耗時最長紀錄，因為找尋德國百靈的資料實在太困難了！在華文世界中找到的德國百靈資料大多跟刮鬍刀有關，但對於百靈的設計傳奇卻多僅有一兩年前的「蘋果抄襲百靈」的文章 ... 不過好在認真地找尋了，也讓我更認識這家來自德國的傳奇公司，我想對於熱愛蘋果的我來說，認識德國百靈也是我必做之事啊！

在蒐集資料時順便看了德國百靈的官方介紹影片，雖然畫質爛爆了，但還是讓我看到德國百靈設計產品的「龜毛」，我把影片截圖放在下面並稍作介紹，讓大家可以更瞭解德國人是如何「把產品做好」。

上圖：我猜老先生已經看梳頭看到煩了，而且被緊盯著看刮胸毛還滿害羞 ...

「東西做出來就是要給人用的！」，用 Dieter Rams 的話來說，就是「好的設計是實用的」。因此德國百靈在設計的任何階段，都會僱用大量的測試人員對產品進行實用測試。根據德國百靈的說法，上圖這些穿白袍的專家真的都是該領域的「專家」，且都是有學位認證的那種（有點像保時捷，號稱生產線上都是博士的公司）。

而這些專家們會觀察測試人員使用、操作，並以量化的數據對所有產品進行檢測，優化產品的細節設計，包括好不好握、好不好刮之類的操作細節。

如果以寫論文來說，德國百靈的實驗就是質性＋量化了。前面的真人測試可算是訪談階段，而後面的儀器測試就算是量化的標準測試啦！上圖是針對吹風機吹風的溫度分佈測試，可以測試出吹風機吹出的熱風是不是能針對「把頭髮吹乾」這件事最佳化。相對於那些「有熱風就好」的吹風機，德國百靈的做法大概就是那些廉價產品製造商一輩子也無法理解的龜毛事吧？

前面說過的電動牙刷同樣也是德國百靈的重要產品，在這方面百靈不僅利用假人頭與機械手臂對電動牙刷、刷毛等機具進行測試，後續還會再以假人頭內的感測器、各種掃瞄儀器檢測刷牙時的清潔過程以及清潔成果，讓電動牙刷能擁有最佳的清潔能力。

這個部分就很有趣了，左邊是用高壓電去測試刮鬍刀的運作、右邊則是用壓輪去狂壓刮鬍刀，兩者都是針對刮鬍刀的機械強度、結構設計所做的測試。

為了避免小電器一摔就壞，德國百靈還會以實際測試、CAD 模擬等方式對整體結構進行抗摔測試，並藉此重新設計內部結構，讓小電器同時兼顧實用、精密、以及「耐用」。

而最後的耐用測試就是一直刮一直刮一直刮啦！其實這件事情很多廠商都會做，只是做的程度有高有低罷了。像德國百靈會把刮鬍刀拿去刮刷子、用機械手臂一直燙一直燙一直燙一直燙來測試熨斗的耐用度等等，確保德國百靈的產品耐用度。

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上圖：這次德國百靈順便借我刮鬍刀玩，精密的刀頭設計光是看那些精緻紮實的金屬組件就開（ㄍㄠ）心（ㄔㄠˊ）了

寫這篇文章其實給了我不少感觸。有看過我評測文的人應該知道，我會為了一點設計小細節而感動、更會願意為其買單。一把擁有好設計的刮鬍刀或許不會讓你變成金城武，但不論是握感、刮鬍子的肌膚感受、甚至是外型耐用度等等，用心設計的產品都能在各方面讓你獲得滿足。雖說用心設計、品質優良的產品往往伴隨著比市面其他產品更高一些的價格，但難道我們生活真的不需要追求品質嗎？

上圖：在隱密的地方（把刮刀推上去才會看到）刻印「Made in Germany（德國製造）」再加上紮實的手感，到底是想逼死誰啊 ...

現在台灣普遍存在一種「追求便宜小確幸」的現象，凡事追求低價也能獲得高享受、卻忘了追求真正的品質，像是廉價食材與低劣技術打造的全套西餐、偽劣食材所做出來的排隊麵包等等，都可算是犧牲品質換取低價的產品（甚至有些還不低價！）。很多人都說，台灣不進步、鬼島不思長進 ... 但仔細想想，現在所有的不滿、不良事件，難道就不是因為前述的心態所衍伸出的結果嗎？如果大家都能追求品質、不追求便宜小確幸，又怎麼會有層出不窮的黑心新聞呢？

上圖：大家都知道陳寗一向以誠待人，對於批評狂酸爛貨一向不遺餘力。這支德國製造的 Braun Series 7 刮鬍刀在「不會痛」跟「刮乾淨程度」上完爆我的頂級國際牌刮鬍刀（我阿嬤送我的十八歲禮物）。無奈這支 Series 7 超貴，我手上的這支頂級款售價可以買一台 iPad Air 2，而且是 64GB 的。

拿刮鬍刀來說，很多人都覺得一把刮鬍刀數千、甚至上萬（我手上這支快兩萬喔ㄎㄎ）是見鬼的事，但在這些產品的背後卻是隱藏著無數的設計、測試（想想那些「一直刮鬍子給人看」跟「一直看人刮鬍子」的人）、最後才成為一把讓你「能安心流暢使用」的產品，這樣的品質與設計，難道真的不值得你多想一下、多看一下嗎？就拿最近不斷被批評的鬍鬚張來說，在台北平均一家店租要十萬以上的店面裡開冷氣讓你吃一客排骨飯，真的不值 104 元嗎？速食餐廳拿冷凍食品炸給你吃都不止一百啊！   

上圖：這支刮刀彈出來附帶「德國製造」字樣的加乘效果，超愛德國製造的亞洲人看到就開（ㄍㄠ）心（ㄔㄠˊ）了

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