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蓋飯輕鬆做
top,亞洲是米飯文化的起源,日本,台灣,香港,韓國,東南亞各地,都各自發展出不同的料理,時代變遷下,又和原本的飲食文化結合,更讓米飯料理有了多元風貌,蓋飯就是其中一種呈現方式,在日本,丼,從室町時代到現在,已經有200多年的歷史,除了市面上的經典蓋飯外,還會不停地推陳出新,發想出各式各樣的變化,本書收錄的有親子丼,勝丼,牛丼,咖哩丼,鰻魚丼,漢堡丼,天丼,五目丼,中華丼,生菜沙拉丼等,每道都是一...
2010-01-27
瀏覽:573
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