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top,絕對不容錯過的大師級巧克力全書,繼,大師糕點DESSERTS,的成功後,Pierre,Herme再度以,巧克力全書,CHOCOLAT,將您帶到美食的新宇宙,這位被,Vogue,雜誌譽為,糕點界的畢卡索,用他的才華結合了味道和質地,將巧克力甜點轉化成美食傑作,為了本著作,他聚集了全法國美食界的重要人物,巧克力糕點師,主廚,等,更包括國外的知名人士,共同圍繞著巧克力進而展現出各種獨特的創造性,......
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一,什麼是剪刀腳,手感如何,答,如果你現在正看到我打的這些文字,有九成九的機會,剪刀腳對你而言是常識,但別懷疑,的確有人問這是什麼意思,而且不只一個,個人想了一下,的確對於大部分的人來說,可能不見得知道什麼是剪刀腳結構,所以如果有機會的話,我想我會寫簡單的文章補完,不過現在最快的解釋方式,並不是把鍵盤拆了,拍出照片來說明,如果你身邊有人這樣問你,第一個反應就是不要急著來拆鍵盤,也許直接說明現今的筆......