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top,絕對不容錯過的大師級巧克力全書,繼,大師糕點DESSERTS,的成功後,Pierre,Herme再度以,巧克力全書,CHOCOLAT,將您帶到美食的新宇宙,這位被,Vogue,雜誌譽為,糕點界的畢卡索,用他的才華結合了味道和質地,將巧克力甜點轉化成美食傑作,為了本著作,他聚集了全法國美食界的重要人物,巧克力糕點師,主廚,等,更包括國外的知名人士,共同圍繞著巧克力進而展現出各種獨特的創造性,......
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有一個排版傳統曾經是漢字獨步世界的,但在科技的洗滌之下反而面臨即將滅絕的命運,這種排版出現在西元前二一九年,秦始皇泰山石刻,成熟在西元一七五年,東漢熹平石經,至今你仍然可在台北南海路的歷史博物館發現這個古典的版面,在展示櫃裡散發著一千八百餘年歷史的幽光,漢熹平石經殘片,台北歷史博物館藏,這種縱橫對齊的版面,是漢字獨有的排版傳統,全世界再也沒有任何其他文字能有這種排版模式了,漢字之所以從甲骨,金文以......