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還記得中華一番裡面小當家曾經說過,中華料理最多的時間都花在處理食材上,這句話真的不假,大家看宅男大主廚影片時會發現,扣掉我跟大家講話的時間後,其實真的花在炒東西上的時間真的也都只有那麼幾分鐘而已,而時間會這麼快,其實也是因為食材早在拍影片前我就已經都先處理好了,因此在影片中你看的蔥都是切段完成,肉也都已經是一小塊一小塊的狀態了,今天要跟大家分享的是我處理食材的方式,看影片就知道,我家其實是一個非常......
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出國在飛機上時,你都在做什麼事情呢,吃飛機餐,看航班上提供的影片,看書抑或睡個大覺,自從行動網路普及以來,總是會看到大家不停著滑著手機上網接受各種資訊,聊聊LINE,看看Facebook小弟GTM也不例外,好似得上網強迫症一樣這次有幸參加了香港參訪團在香港回台灣的華航航班,CI,920搭乘的班機機型正是最新加入華航機隊的,波音,777,300ER正巧,小弟GTM記得曾在報導上看到波音,777,30......