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- 女子科技
  
  [推薦] 好用的切片造型刀
  
  前陣子在士林夜市看到彈簧狀的特殊造型炸薯片,覺得很神奇,想不透是用什麼機器刻出來的,看到這個圓餅狀的刀片,就恍然大,誤,了,莫非就是用這個傢伙來做的嗎,理論上蔬果弄成片狀的再拿去做後續的加工,像是煮糖水或是醃起來效果都比較好,不過照片是示範用在蘋果上,應該什麼芭樂柳丁的都可以用吧,如果用在冬瓜上,那最後會不會出現一顆蔬果聖誕樹呢,根據來源網站的說明,這樣的螺旋切法可以讓蘋果不會那麼容易氧化,氧化,...
  
  2009-06-03
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- 女子科技
  
  [方便] 一刀在手，要切要剪隨便你 - Nizor廚房二用刀
  
  其實剪刀本來就是二個小刀的合體,設計師Rama,Chorpash早就看穿了這一點,把廚房專用的剪刀做成可拆卸式,馬上變身為切菜刀,同時可以滿足料理中剪硬物的需求,或是想要展現你片肉的好功夫也ok,一物二用的東西就是這麼方便,怎麼好像購物台的os呀,只是一把約合台幣850元,不知道是不是一般料理用剪刀,小刀的價格呀,使用示範請看以下三步曲,今天為您示範的是把一條完整的魚大卸,是要以薄片的方式呈現肉質...
  
  2009-09-18
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- 科技生活
  
  [宅男大主廚] 食材很難處理？神奇廚房剪刀讓你「一刀」搞定，連去骨雞腿排都能做喔！
  
  還記得中華一番裡面小當家曾經說過,中華料理最多的時間都花在處理食材上,這句話真的不假,大家看宅男大主廚影片時會發現,扣掉我跟大家講話的時間後,其實真的花在炒東西上的時間真的也都只有那麼幾分鐘而已,而時間會這麼快,其實也是因為食材早在拍影片前我就已經都先處理好了,因此在影片中你看的蔥都是切段完成,肉也都已經是一小塊一小塊的狀態了,今天要跟大家分享的是我處理食材的方式,看影片就知道,我家其實是一個非常...
  
  2014-10-24
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- 科科來文
  
  燒錢測試華航 777-300ER Wi-Fi Onboard 空中上網 ~~
  
  出國在飛機上時,你都在做什麼事情呢,吃飛機餐,看航班上提供的影片,看書抑或睡個大覺,自從行動網路普及以來,總是會看到大家不停著滑著手機上網接受各種資訊,聊聊LINE,看看Facebook小弟GTM也不例外,好似得上網強迫症一樣這次有幸參加了香港參訪團在香港回台灣的華航航班,CI,920搭乘的班機機型正是最新加入華航機隊的,波音,777,300ER正巧,小弟GTM記得曾在報導上看到波音,777,30...
  
  2014-12-02
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