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![七十二牛肉麵@台北市 - iPeen愛評網商家情報]()
www.ipeen.com.tw七十二牛肉麵，是一家可以吃吃喝喝的麵食點心店，採單點式，網友認為值得推薦的有：清燉牛肉麵、花干、眷村炒滷味、紅燒牛肉麵、眷村吵滷味。。七十二牛肉麵位於台北市 ...瀏覽：1105 -
![[小店食記]台北的七十二牛肉麵之慢熬72小時的好湯頭 @ 彼得覓食趣 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
superp.pixnet.net之前看過一些媒體和部落客推薦過72牛肉麵，說這店名的由來是因為他們得花72小時，也就是三天三夜來熬牛肉湯。聽起來是間很用心的店家，而且對那乳白色的牛肉湯很有興趣，因此就找了機會來試試看。 #如圖片顯瀏覽：793
![[小店食記]台北的七十二牛肉麵之慢熬72小時的好湯頭 @ 彼得覓食趣 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_42.jpeg)
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日期：2024-07-02
72小時熬一碗幸福美味。山東祖傳。七十二牛肉麵。來自山東省日照縣，老爺爺之祖傳食譜，獨創熬製牛骨湯頭，秘訣隨之飄洋過海。三天三夜爐火不息，文武火源交替烹煮，熬成 ......
![[美食] 台北忠孝。七十二牛肉麵 熬煮72小時湯頭台灣米其林4顆星 - 簡單生活Easylife](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_07.jpeg)
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日期：2024-07-08
好吃的牛肉麵哪裡找??在台北熱鬧的街頭，建國南路上就有一家湯頭熬煮72小時的牛肉麵，哇塞，這也太費工了吧!!既然有他的堅持想必有他的美味在，而且七十二牛肉麵還榮獲台版米其林美美食評鑑四顆星的榮耀，跟阿福一塊去七十二牛肉麵品嚐它的美味 ......
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日期：2024-07-08
在經過某家牛肉麵恐怖攻擊的翌日，宅妮與天使及七先生三人經過嚴密商討後，決定來去一家看起來很不錯的四拇指牛肉麵名店-七十二牛肉麵。以下又是多死人不償命的照片集 ......
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日期：2024-07-01
台北一家默默耕耘已久的「七十二牛肉麵」，進入了101家的排名第74名，這家每天堅持只賣200碗牛肉麵的店家，非同凡響，可說是用生命在熬湯。老闆劉曾文說，「做吃的要 ......
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日期：2024-07-02
七十二牛肉麵, Taipei, Taiwan. 261 likes · 5 talking about this. 牛肉湯製作過程: 第一天冷水入料，第二天中火去脂，第三天紋火吊湯，以一斤半牛腿骨熬出一碗湯比例，加上喜馬拉雅山的玫瑰鹽，三天三夜精心熬煮72小時而完成，過程不加味精，牛骨粉，牛肉精 ......
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日期：2024-07-03
熬煮72小時牛骨高湯 七十二牛肉麵 這個來自山東祖傳秘方熬煮的牛肉麵，會取名七十二牛肉麵，其實是因為其熬煮高湯的時間需要七十二小時關係而命名。該店位於建國南路接近濟南路上，外表跟招牌都是用大紅色...
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日期：2024-07-06
七十二牛肉麵 (招牌好複雜啊,我要看哪邊...@@) 編號：106 店名：七十二牛肉麵 地址：台北市大安區建國南路一段188號 02-2752-5970 檢視較大的地圖 七...
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