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        台灣最大牛肉麵連鎖店三商巧福,提供每一位客人舒適、溫心的用餐環境,全時段的服務、親切的價格、道地的台灣原味,是全家聚餐、朋友約會的最佳選擇。宛如巧福廚師到你家,每一碗美食都嚴選安全健康的在地食材,細心烹調下,讓您口口嚐出鮮美 ...
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    日期:2024-07-30
    我想煮清燉牛肉麵..味道像三商巧福ㄉ那種..有誰能教我.歡迎賜教!!謝謝^^ ... 3.將麵條燙熟,瀝乾放入碗中,再加入適量作法2的清燉牛肉與湯汁,撒上蔥花即可。 湯頭的製作 材料:...
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    日期:2024-08-02
    忽然想到三商巧福的牛肉麵。 以前國中/高中,為了省錢只點湯麵,但就覺得好好吃了。 然後忽然想要研發自己口味的牛肉麵, 但要研發嘛,還是作一次基本的. 下面作法是參考小米桶的 (加舅媽作法) 食...
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    日期:2024-08-02
    知識問題| 急!急!急!三商巧福牛肉麵的鹹菜哪裡買?? ... 作法: 1.芥菜洗淨,掛起風乾2天至凋萎。2.將芥菜置於桶內並灑上鹽,再以一層芥菜一層鹽方式重疊處理,最後壓上 ......
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    日期:2024-08-02
    這一篇的主角,就是全省應該都有的「 三商巧福牛肉麵 」。 吃牛肉麵,很容易踩到地雷!所以挑一家全省連鎖的,至少可以保證基本的味道是不會有太大的差異!雖然之前還滿喜歡他家的「 麻辣牛肉麵」!...
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    日期:2024-08-01
    作法: 1.客家酸菜用手一葉一葉剝開用水洗淨,浸泡一下去除多餘鹹味。2.蒜頭、蔥切細末、辣椒切片、酸菜切細絲並擰乾 ... 及至畢業後,踏入職場工作,這個舒壓方式~「三商巧福=牛肉麵+酸菜」的習 慣還依舊持續著,只是昔日那票同學已各奔東西,換成職 ......
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    日期:2024-07-28
    台北國際牛肉麵節一連舉辦了兩年 形成一股牛肉麵熱,吃牛肉麵 瞬間成了全民運動 本來鮮少吃牛肉麵的我 也受不了這個強烈的誘惑 加入了牛肉麵的戰局中! 前天走出健身房後 餓到全身無力的我 正在西門鬧區覓食著, 經過三商巧福時 看到門前掛著紅色的大......
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    日期:2024-07-26
    記得前頭有網友問過三商巧福酸菜的問題,回答的朋友不多,你是否參考料理補習班2道牛肉麵做法,述說一下三商巧福的牛肉麵有何異同? ... 客服專線不提供食譜配方作法詢問...
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    日期:2024-07-28
    說道吃牛肉麵,小弟都會說我喜歡吃三商巧福的. 然後周遭就不免投以 ... 調理包方式處理也是不得不的作法, 否則牛肉湯的製作也是有諸多細節,而且以連鎖店方式經營, 訴求是穩定、快速為目標,跟一般家庭式營業不太一樣。 另外三商巧福的牛肉麵是 ......