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![毒澱粉流竄，台中肉圓、粉粿也淪陷 - 上下游News&Market新聞市集]()
www.newsmarket.com.tw毒澱粉雪球越滾越大，肉丸、粉圓、粉粿也淪陷！台中市衛生局昨天查獲侑嘉詮企業有限公司、廣泰澱粉企業有限公司，販售含有順丁烯二酸的毒澱粉，供應北中南32家肉丸、粉圓、粉粿業者。台中市衛生局昨日凌晨已緊急回收轄內20家業者的澱粉，其餘12 ...瀏覽：807 -
![毒澱粉誰來管？政府部門各行其是，上中下游漏洞百出 - 上下游News&Market新聞市集]()
www.newsmarket.com.tw毒澱粉爆發近半月，被查緝到的上中下游廠商都大喊無辜；衛生署至今仍無法確認到底哪個環節出問題。環保署、經濟部、衛生署未能整合工業原料流向、食品添加物廠商沒有確實登記查核，才是毒澱粉流竄的根本原因。瀏覽：880
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毒澱粉爆發近半月，被查緝到的上中下游廠商都大喊無辜；衛生署至今仍無法確認到底哪個環節出問題。有立委爆料，台南退休的王姓化學老師，曾以每次50萬～100萬元代價，教導業者使用順丁烯二酸，讓食物變得又Q又香。王...
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2013年5月27日 - 毒澱粉爆發近半月，被查緝到的上中下游廠商都大喊無辜；衛生署至今仍 ... 然而，主管食品法規的衛生署，面對毒澱粉事件時，卻強調只要使用合格 ......
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2013年5月15日 - 市面上加了修飾澱粉的食品，恐怕不少皆含有順丁烯二酸，衛生署長期對 ... 本身毒性不強，但和其他物質結合後，容易於體內堆積，造成腎臟負擔。...
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2013年5月28日 ... Marc Roth 是一個新創公司的創辦人，談到對於未來公司走向及事業的想法，他可以
滔滔不絕地講上好一段 ......
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2013年5月27日 ... 角色：向上游冠響化工，買進順丁烯二酸，混入澱粉中。 業者心聲： 我知道買的是 .....
麻煩上下游回頭看米粉系列的顯微鏡~上面有不明化學修飾物的應該就是參有毒澱粉
...幫忙向政府檢舉一下 ......
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日期：2024-08-12
當澱粉應用於糖果製造時，為了製作出高濃度的水飴，會先使用化學性的修飾，如
使用酸或酵素 ......
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上下游 毒澱粉 順丁烯二酸 Tweet 上下游新聞市集 上下游News&Market（新聞市集）是一個關心農業，以及友善土地議題的社會企業。旨在建立一個關注農業、食物與環境議題的網站，並且進行農產品或是其他對友善土地有幫助的相關產品 ......
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日期：2024-08-11
上下游News&Market （新聞市集）是一個關心農業，以及友善土地議題的社會企業，我們主要推動下面三項工作 ... 毒澱粉 爆發近半月，被查緝到的 上中下游廠商都大喊無辜；衛生署至今仍無法確認到底哪個環節出問題。有立委爆料，台南退休的王姓化學 ......
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