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![日本的白玉粉跟上新粉有什麼差別呢？ @ 日本幸福株式会社 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
melissakai.pixnet.netMASAの料理ABC 的公開回應:想請問老師一個問題：日本的白玉粉跟上新粉有什麼差別呢？是做出來的丸子口感會不同嗎？底下有MASAの料理ABC 和菓子豆腐丸子的食譜連結 ...瀏覽：886 -
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www.masa.tw*白玉粉—用mochi gome糯米 讓它吸收水, 跟水一起製粉後乾燥 有光沢,口感很滑, 黏度高 gyu hi求肥(和菓子的一種)的主材料 ... Ps. 請問一下, 最近想做丼飯,食譜上寫用”蜜林”, 是什麼東西呢? 您知道在台灣哪裡買的到嗎? TKS!!瀏覽：954
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日期：2024-11-17
製作 1. 先將 白玉粉， 上新粉， 砂糖及水混合，大火蒸15分鐘。 2. 在保鮮紙上，罐頭紅豆包栗子作為餡料，大概包15份。 3. 將粉團壓薄，包入餡料並收口，要注意，不可壓得太薄，......
瀏覽：455
日期：2024-11-23
你咪有份量比例囉??? 點1 比1 呀? 差不多2 : 1 bor..... 白玉粉白wok 炒咪就係做到好似中式糕粉咁啦..多數係防沾手, 或做糯米糖糕或令皮料更鬆.....etc. 你整栗mochi/栗之路呀嘛..... 白玉粉係泡過水先磨幼再脫水既粉, 唔係就咁糯米粉.....(wagashi 中, 最基本都有生 ......
瀏覽：665
日期：2024-11-19
「 上新粉」和「 白玉粉」係咪要一齊用GA?? 我見好多食譜都係要一齊用... 白玉粉 ......
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日期：2024-11-18
台灣有些材料行並不知道： 上新粉為何物? 這是十七我好奇的去問了一下子的結果！ 有的店家甚至也不知什麼叫做：粳米粉． 這也是十七我好奇去問來的結果！ 很好玩，對不對? ......
瀏覽：466
日期：2024-11-24
為食貓 是一個 烘焙 煮食 烹飪 食譜 網站 ... 上一篇主題:: 下一篇主題 發表人 內容 豬豬貓 為食貓友 註冊時間: 2005-04-20 文章: 93 來自: HK 發表於: 星期四 四月 01, ......
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日期：2024-11-20
白玉粉-150G (商品編號： DBAE7B-A70091528 ) 加入追蹤 賣貴通報 故障通報 送 ... 三木 上新粉(糯米粉)-200G 網路價 $ ......
瀏覽：537
日期：2024-11-22
在日本由稉米製成有 上新粉 、上用粉和嬰兒穀粉等，可作為煎餅、柏餅、外郎糕等製品，如鹿兒島縣的銘菓「輕羹」。由糯米製成有道明寺粉、餅 ......
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