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![圖解鐵鍋養鍋流程 - 煎煮炒炸之外 - 驀然‧悸動]()
lillylin1030.com鍋子來的時候，老師很熱心的幫我們養鍋... 這是我第一次知道原來鐵鍋在用之前需要先養鍋(以前買的時候都看店家拿火槍燒一燒，然後拿塊豬油抹一抹而已)... 還細心教導我們如何保養鐵鍋...瀏覽：779 -
![簡單養鍋（不鏽鋼鍋） @ 興趣至上- Sandy 的廚房筆記 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net而且還是買黑漆漆號稱絕對不沾的不沾鍋 因為這鍋子很久沒做養鍋的動作了 所以小惠就讓油繼續停留在鍋內，讓鍋子持續吃油。 等到第二次養鍋完畢，這些小泡泡消失了 90％ 第三次呢！ 一顆小泡泡都沒有了耶！ 小惠想...這些瀏覽：1238
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![[鍋具] 為什麼不鏽鋼鍋會沾鍋？養鍋原理推測！ @ 木不子教你做點心、蛋糕與美食 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_29.jpeg)
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日期：2024-09-01
以此原理來看"養鍋"，推測養鍋的過程是讓鍋子表面的"孔" 均勻張開，當食物 鍋子表面的個孔對食物的附著大小均勻，就不會產生沾鍋的現象。 （OS 影片用受熱的黑胡椒顆粒表示"孔"的推擠現象，十分得生動 ......
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日期：2024-09-08
直到前陣子有網友問到不鏽鋼鍋具養鍋 的問題 小小美的媽寄了養鍋的程序給我 加上娜迪兒跟瑪西的經驗分享 所以我又把放了很久的不鏽鋼鍋拿出來用 果然～～有師父教導有差 現在我反而很愛用這個鍋子 ......
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日期：2024-09-08
至於不銹鋼的湯鍋或是醬汁鍋，因為不用來煎煮食物，所以沒有沾黏的問題，新鍋就不需要養鍋，清洗乾淨後就可使用，其保養方式也和平底鍋與炒鍋方法 ......
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日期：2024-09-03
突破大陸網絡封鎖的常見十種方法 圖 12/13/08 2 真人示範 9款瀏海改變臉型圖 2/4/09 3 懶妞兒必學最簡單的化妝步驟圖 1/23/09 4 組圖：世界小姐大賽俄羅斯小姐奪冠圖 12/14/08 5 完美裸妝的化妝技巧 ......
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日期：2024-09-07
可以教導我如何養鍋和使用方法嗎? 因為很怕沾鍋和鍋子黑掉~~~ 感謝大家 所以我買的是正常的嗎?? » 分享到 ccchenzj 2009-10-16 22:50 #2 文章編號: 15289537 個人積分: 24 私人訊息 引用連結 載入圖片 18-10不銹鋼是醫療材質用鋼, 手術刀等醫療器材聽說都是 ......
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日期：2024-09-02
關於不鏽鋼鍋養鍋以及,不鏽鋼鍋養鍋方法都在愛維基。iWiki ... 如何清除不銹鋼鍋上頑強的油垢? 且不傷鍋面呢?-楊桃美食網 麻煩大家幫我! 我剛買新的一組不銹鋼鍋, 但在使用前照美國老外養鍋的方式(因我住美國), 在鍋內塗了食用油, 就放入烤箱烤了350度 ......
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