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日期:2024-07-14
考證照 技士技能檢定培訓保証班 / 中餐證照 西餐證照 西餐丙級證照 西餐乙級證照 中餐丙級證照 中餐乙級證照 烘焙乙級 烘焙丙級 烘焙班 / 米食烹飪教學 麵食烹飪教學 傳統小吃 ......
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日期:2024-07-11
上週二去租屋處巷口的〝中餐烹飪 補習班〞報名了 丙級中參考照課程,其實很久以前就想報名了,但一直錯過 ... 丙級廚師證照課程 【刀工篇】~~正式上課囉!! 丙級廚師證照課程記錄【301A】 全數過關......
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日期:2024-07-13
中餐丙級考過很久了,整理電腦時看到以前的筆記,慢慢分享給大家。 ☆前置作業: 入場前想好盤子運用(大碗公兩個:涼拌菜、 ......
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日期:2024-07-15
我們的老師是陳寬定,我很喜歡上他的課,因為除了教西餐丙級的考試內容之外,他 ..... 第一道菜是「301C-1火腿恩利蛋」,這道菜在很多地方的早午餐都吃的到,配方 ......
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日期:2024-07-17
中餐丙級301-粉蒸肉片,香菇炒粄條,鳳梨拌炸蝦仁 · 丙級麵包烘焙考試-基礎知識篇2-材料放置/攪打建議 · [食譜] 西餐丙級試題& 評審注意事項-試題材料表 · [食譜] 西餐 ......
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日期:2024-07-11
超過 15 筆 - 早班:09:00~12:00 每週二、三、四上課4月8 日開課...
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日期:2024-07-16
菜名. 粉蒸肉片. 鳳梨拌炸蝦仁. 三色炒筍絲. 培根炒青江. 皮蛋蔥花拌豆腐. 香菇炒板 條. 材料. 後腿肉 半斤. 地瓜 一條. 蒸肉粉 一盒. 蝦仁 六兩. 鳳梨片 兩片. 沙拉醬( ......
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日期:2024-07-14
Apr 06 Sat 2013 22:12. 中餐丙級檢定-中餐丙級廚師執照考試筆記整理301A. DSC09127. 中餐丙級考過很久了,整理電腦時看到以前的筆記, .... 涼拌的醬料找 時間完成 ※工作檯上僅有要完成的料理的食材 1....