search:丙級麵包烘焙檢定考試相關網頁資料

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日期:2024-07-26
西點麵包烘焙教室:乙丙級烘焙食品技術士考照專書(九版) ... 本書已成為「烘焙食品技術士」乙、丙級麵包西點證照考照聖經,出版多年深受讀者肯定,因應99年度重修正考題改版,並更新封面重新發行。...
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日期:2024-07-28
資訊查詢 * .... 103年度「烘焙食品」職類乙、丙級技術士技能檢定術科測試監評人員 資格培訓實施 ... 本職類監評人員培訓報名自即日起至103年4月8日止(以郵戳為憑)。...
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日期:2024-07-31
目. 錄. 第二部份. 壹、烘焙食品丙級(麵包項)技術士技能檢定術科測試試題應檢須知.. .................... 1~6. 貳、烘焙食品丙級(麵包項)技術士技能檢定術科參考配方表....
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日期:2024-07-26
丙級烘焙食品-西點蛋糕/麵包/餅乾 一般報檢人繳款金額1,800元 申請免試學科者 1,680元 申請免試術科者270元. 乙級烘焙食品-麵包、餅乾/西點蛋糕、麵包/西點蛋糕 、 ......
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日期:2024-07-27
應檢人用試題名稱及說明 麵包類項:(測驗其中二種產品,時間 5 小時) A題:山形白吐司 不帶蓋五峰山形白吐司 B題:布丁餡甜麵包 C題:橄欖形餐包 D題:圓頂葡萄乾吐司 ......
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日期:2024-07-27
2014年5月1日 ... 此外,對於檢定的應考須知和歷屆考古題也在書中詳列清楚。 □本書是有志進入烘焙 業並參加「烘焙食品技術士」乙、丙級麵包西點證照考試者的最佳 ......
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日期:2024-07-30
2013年9月7日 ... 考試時須從「麵包」、「西點蛋糕」或「餅乾」中任選二項參加,並配合工業化 ... 1111 人力銀行公關總監李大華指出,取得烘焙食品丙級技術士證照之求職者,可 ... 乙級 檢定對象是烘焙食品工廠技術員,或生產管理人員,負責生產規劃、 ......