search:中央畜產會haccp相關網頁資料

      • www.naif.org.tw
        中央畜產會於89年1月1日正式揭牌運作,是農業界唯一經立法通過的財團法人,其中央主管機關為行政院農業委員會。中央畜產會運作模式,與日本依「畜產品價格安定等有關法律」成立之「獨立行政法人農畜產業振興機構」類似,均依法訂定任務,建立 ...
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      • www.as.nchu.edu.tw
        服務機關 服務部門 職稱 起迄年月 國立中興大學 動物科學系 兼任教授 2011/08 ~ 國立中興大學 動物科學系 教授 2006/08 至 2011/07 國立中興大學 畜產學系 教授 1989/08 至 2006/07
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    日期:2024-08-04
    獨家公開畜產業沒說的秘密!徹底破除你對肉蛋的迷思!你的身體健康發球權應該回到自己的手上!瘦肉精是甚麼?禽流感怎麼辦?現宰的溫體豬肉比較新鮮衛生?洗選蛋才安全?畜產業造成地球暖化?動物都打生長素,小孩吃了才早熟?如何選購健康衛生 ......
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    日期:2024-08-03
    「鮮」乳,到底有多鮮? 依國家標準的定義:「生乳」經加熱殺菌後供飲用之乳汁。國家標準對鮮乳有嚴格的規定,例如乳脂肪含量在 3.0% 以上未滿 3.8% 為全脂鮮乳。在 1.5% 以上未滿 3.0% 為中脂鮮乳。...
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    日期:2024-08-08
    關於源欣興 源欣興農畜食品有限公司從事專業肉類製品已二十餘年,早期從事豬隻屠宰及生鮮肉品分切、批發,主要出口國為日本及供應台灣豬肉需求,1998年台灣肉製品加工技術日漸成熟,而源欣興積極規劃擴增肉製品生產線,於2001年底斗南廠正式啟用 ......
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    日期:2024-08-03
    103年HACCP業者教育訓練(持續教育班). 發布日期:2014-02-07. 持續教育班(台中) 7/24(四)(8小時):中國文化大學推廣教育部台中教育中心319教室(台中市西屯區 ......
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    日期:2024-08-06
    2013年11月14日 ... 102年食品安全管制系統HACCP基礎班,. 中央畜產會,30小時. ○○○. 廠長. 彙整 產品品項與產品描述資料; 確認產品作業流程圖與加工條件; 確認 ......
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    日期:2024-08-03
    2013-11-14, 肉品工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(培根). 2013-11-14, 肉品 工廠HACCP系統之範例-醃漬肉品(西式火腿). 2013-11-14, 肉品工廠HACCP系統 之 ......
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    日期:2024-08-05
    2013年11月14日 ... 亦可將成員於HACCP制度中所負責之工作內容與於公司之工作內容作一 ... 註5: HACCP專業訓練及經驗:請列出所受教育訓練之主辦單位、課程 ......