search:中式月餅做法相關網頁資料

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日期:2024-07-28
蜜汁豆乾 - 『淬釀中式下午茶點』 蜜汁豆乾 - 『淬釀中式下午茶點』 132 1538 2014 年 05 月 06 日發佈 列印 ... 因為 ......
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日期:2024-07-22
1兩半小月餅模……1個. 做法:. 1) 鹹蛋黃用鹽水洗淨,一切為3。紅豆沙分成24份,各 包入2小塊鹹蛋黃,揉圓。 2) 麵粉過篩,加糖漿、花生油和鹼水攪拌成均勻而且非常 ......
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日期:2024-07-27
前年初次嘗試做月餅的滋味,由做法簡單的日式月餅開始,事隔2年,小試牛刀做傳統 的廣式月餅,味道比日式好吃得多。...
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日期:2024-07-29
上一篇介紹了冰皮和桃山月餅, 今次回到基本步, 做我最拿手的傳統中式(又稱廣式) 月餅. 雖然口味的變化沒有冰皮來得繽紛, 但傳統月餅的味道, 總會令人不其然的想起  ......
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日期:2024-07-22
2007年8月16日 ... 這個包了2/3個蛋黃的小月餅,烤好三天後回油,香甜柔潤。 ... 做法:. 1) 鹹蛋黃用 鹽水洗淨,一切為3。紅豆沙分成24份,各包入2小塊鹹蛋黃,揉圓。...
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日期:2024-07-22
2011年9月9日 ... 過幾天就到一年一度的中秋節了!布里斯本越來越有節日氣氛,不像十多年前,那麽 靜。基絲汀雖然不是傳統月餅的粉絲,較愛吃冰皮月餅(譬如奶黃 ......
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日期:2024-07-22
2013年9月29日 - 16 分鐘 - 上傳者:CUSTCourses 1兩半小月餅模......1個做法: 1) 芋頭泥蓮子分成24份,揉圓(每個約35克)。 2) 麵粉過 篩,加蜂蜜、花生油和鹼水攪拌成均勻而 ......
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日期:2024-07-28
2006年9月24日 ... 成品照片裡的月餅用的是蓮蓉餡和棗泥餡,做法也請參考站上食譜:蓮蓉餡、棗泥餡。 2. 我有三種月餅模,參考附圖A,依序是木製模、鑄鐵模、塑膠壓 ......