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        米是製作中式點心的重要材料, 常用的有: 在來米--吃起來鬆散,適合用來炒飯 蓬萊米--比在來米黏,用來煮白米飯及壽司 糯米--糯米最黏,常用來做粽子,八寶飯等 除了買米粒類外,將米磨的粉做湯圓,年糕,麻糬或者買加工好的米粉及河粉都是不錯的 ...
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    日期:2024-08-29
    高一中式點心- 燙麵 高一麵點(煎、蒸、炒)2010.doc (72 KB , 下載:238次) 高一鳳梨酥與甜湯 高一鳳梨酥[1].doc (33 KB , 下載:191次) 高一麻薯與粿 20081021_高1麻薯與粿[1].doc ......
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    日期:2024-09-02
    芋粿巧, 在我的童年裡記憶裡, 是酷愛的中式點心之一. 我總會拜託媽媽幫我把它煎得皮脆脆的, 香香的, 用叉子叉著吃, 特別有味道 ! (繼續閱讀...) Kiki 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13 ......
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    日期:2024-09-01
    目前分類:中式點心 (17) 瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要 Dec 22 Sun 2013 00:23 2013冬至湯圓系列:紅麴小湯圓+芝麻湯圓+鮮肉湯圓 ... 心得分享 (9) 生活點點滴滴 (6) 悄悄話 ......
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    日期:2024-09-05
    diy.bakediy.com.tw 首頁 烘焙原料/器具 烘焙/餐飲研習課程 人氣餅乾 人氣餅乾1 人氣餅乾2 人氣餅乾3 ... 您目前位置: 烘焙/餐飲研習課程 中式點心 中式點心1 中式點心 ......
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    日期:2024-09-03
    外面賣的,不敢買!自己做,沒有想像中的難!實驗調整配方好幾回,就屬這次配方 最滿意,口味逼近幾X甜。 布丁電鍋蒸,只要15分鐘,美味也能很簡單!詳細步驟不 ......
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    日期:2024-08-31
    8-12-2010 好久沒做這道素麵腸了, 天天變菜色, 所以突然想到該做麵腸了, 分袋包裝放在冷凍室, 隨時都能變化...
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    日期:2024-09-01
    高中,在台南租房子住~ 我唸的是私立學校,大部份的同學都住宿~學校的伙食是出了名的難吃~ 早上,住宿的同學會託人買早餐進校,雖然我不住校,但也能偶爾搭搭便車~ 某個住新營的同學買來的鹹酥餅令我至今難忘~(高中同學都沒連絡了,我甚至想不起他叫什麼 ......