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lam1001128.pixnet.net什麼是中鏈油: 中鏈三酸甘油脂(Medium Chain Triglyceride)是加工合成的脂質，利用椰子油經水解成游離脂肪酸後，以分餾方式收集6~12個碳的脂肪酸，在與甘油酯化作用而得。瀏覽：1396 -
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www.eps-exotics.com.tw正確的名稱應該是 "中鏈脂肪酸油" MCT oil. 成分95% 以上為辛酸 & 葵酸. 3% 以下的月桂酸, MCT oil 放冰箱不會結凍.MCT oil 是由椰子油精製提煉而出 , 新的製造方式會用轉酯的方式. 與一般植物油相比, MCT oil 不像是植物油, 比較像功能性食品.瀏覽：1332
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