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mag.udn.com第二種分類法是由分子的大小或脂肪酸內部的碳鏈長度來區分，有短鏈脂肪酸（SCFA）、中鏈脂肪酸（MCFA）和長鏈脂肪酸（LCFA）。當三個脂肪酸由一個甘油分子連在 ...瀏覽：544 -
![請問綺麗健康油的廣告~~~~~和一般油真的不一樣嗎 - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com... 食用油的成分多為長 鏈脂肪酸，其分子構造較不容易被人體吸收；統一綺麗健康油含有獨家 中鏈脂肪酸 成分， ...瀏覽：391
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那瓶含 中鏈脂肪酸的綺麗健康油, 據我所知, 是日本日清Oillio公司的專利技術, 叫做"專一性酵素酯基交換"把一般TG中的長 ......
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我家mm有嚴重的食物過敏, 1y8m只能吃些簡單的蔬菜和根莖類食物, 是個小排骨人. 醫生建議可以在配方奶裏添加 ......
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什麼是中鏈油: 中鏈三酸甘油脂(Medium Chain Triglyceride)是加工合成的脂質，利用椰子油經水解成游離脂肪酸後，以分餾方式收集6~12個碳的脂肪酸，在與甘油酯 ......
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2013年5月10日 - 探討這股熱潮的箇中原因，主要是椰子油成份裡的中鏈脂肪酸，有預防失智的可能性。事實上，中鏈脂肪酸與長鏈脂肪酸皆屬於脂肪酸，不同的是中鏈 ......
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2012年6月10日 - 由於椰子油中，超過90%成分屬於飽和脂肪酸，遠高於奶油的64%、豬油 ... 確實有別於其他脂肪酸，但問題是，椰子油不等於中鏈脂肪酸，椰子油的 ......
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跳到 中鏈脂肪酸 - [编辑]. 商業用中分子鏈飽和脂肪酸如C8辛酸，C10壬酸的主要來自椰子油分餾而成，約佔椰子油總脂肪量的19.5%。(月桂酸(C12)約占椰子油 ......
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