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日期:2024-07-03
3 16:00-16:30 監評人員進行成品評審 16:30-17:00 檢討會(監評人員及術科測試辦理位 單視需要召開) 貳、中餐烹調丙級技術士技能檢定術科測試應檢人自備工 ......
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日期:2024-07-05
粉 蒸 肉 片 1、肉片+蒸肉粉拌勻,排於抹油扣碗內,中間舖上地瓜蒸 30-40 分鐘後,倒扣在盤上 【以青江菜心盤飾】 香 菇 炒 板 條 1、 油 3T 炒香洋蔥、香菇 ......
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日期:2024-07-02
中餐丙檢術科問答題 文件 中餐丙檢 術科問答題 作者: 李美甄 (09-30 14:46, 中餐丙檢術科問答題.doc,24 KB) 閱讀 發表討論 列印 詳細資料 註解: 中餐丙檢術科問答題 ......
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日期:2024-07-05
請問大頭菜... 該怎麼準備中餐丙級的考試呢? 看了坊間有關中餐丙級的書籍,都介紹的不是很詳細...還有考術科時,像一道菜所烹飪的時間 有固定嗎?還有材料 ......
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日期:2024-07-08
中餐丙檢〃 0 收藏 0 推薦 挖~~ 好緊張壓 早上6點半就出門等車去學校 不知道位甚麼 之前明明就不會緊張 但是.. 今天早上一起床就好緊張 況且我昨天一整天都沒在 ......
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日期:2024-07-03
想知道中餐丙檢術科的網友問了有哪些問題嗎?關於,中餐丙檢 相關問題,中餐丙檢 術科圖片的問題都歡迎到這裡找答案。...
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日期:2024-07-05
我找很多知識了...我實在看不懂= = |||||中餐丙檢學科考試中餐丙檢術科考試這兩項是...接續的考的? 還是同一個時間考的?兩種考試是分筆試與操作嗎?而 ......
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日期:2024-07-05
~中餐丙檢 魚要怎麼煎還不會黏過破皮? 之後..再乾煎..調味... ^ ^ 清洗食材(需將大鐵盆放入水槽中以達到清洗 ......