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中餐烹調 丙級術科(303系列-ABCDE)流程為何? 發問者： 匿名 發問時間： 2007-08-09 15:14:22 解決時間： 2007-08-17 17:36:39 ... 303B-- 香菜魚塊湯最後做 303C--三絲炒咖哩米粉最後做 303D--肉片燴絲瓜的肉片燙完要記得水洗......
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日期：2024-09-03
102年度全國檢定第1梯次中餐烹調職類(葷、素)丙級術科使用試題均為：301、303大
題。有關術科測試辦理單位依規定以郵寄 ......
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日期：2024-09-02
102年度全國檢定第2梯次中餐烹調職類(葷、素)丙級術科使用試題均為：301、303大
題，術科測試辦理單位將於術科測試14 ......
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2011年11月13日 ... 303B 材料表. 主材料, 菜名, 注意事項. 鱸魚, 香菜魚塊湯. 魚須切成塊（六塊份量）。 以
湯的方式供應。...
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2011年11月13日 ... 中餐丙級技術士技能檢定--術科考題303E ... 中餐丙級技術士技能檢定--術科考題
303B - 2011-11-13 ......
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日期：2024-09-04
2013年9月6日 ... 一、主旨：訓練及輔導考取中餐烹調丙級術科檢定技術士證照。 二、報名 ... 中餐丙級
303-A 蒜味蒸魚、三色炒雞絲、麵托絲瓜條、椒鹽白果雞丁、豆乾涼拌豆芽菜、蘿蔔絲
蝦米炒米粉. 1樓中餐 ......
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