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日期:2024-07-18
2011年3月25日 - 中餐丙級術科筆記--301. 0. 收藏. 0. 推薦. 301A: A、粉蒸肉片B、鳳梨拌炸蝦仁C、三色炒筍絲. D、培根炒青江E、皮蛋蔥花拌豆腐F、香菇炒粄條....
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日期:2024-07-18
301A 組 粉蒸肉片 拌炸蝦仁 鳳梨 三色炒筍絲 培根炒青江 拌豆腐 皮蛋蔥花 香菇炒粄條 ... 關於中餐丙級 檢定考 多種炒飯..所提供的是米..而不是熟飯.. 一般都是用電鍋煮... 將米洗好後滴一點沙拉油就可以先放入電鍋裡烹煮 ......
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日期:2024-07-19
301A 301A.301A.301A.301A.301A.301A.301A.301A. 301A-1 粉蒸肉片 301A-2 拌炸蝦仁鳳梨 301A-3 三色炒筍絲 301A-4 培根炒青江 301A-5 皮蛋蔥花拌豆腐 301A-6 香菇炒 粄 條...
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日期:2024-07-21
2007年12月5日 - 今天友人在詢問網路上拿裡(網頁)可找到中餐丙級術科流程包括每題從洗菜(乾貨....
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日期:2024-07-20
2011年9月10日 - 中餐丙級證照記錄-301試題篇. 考題學習的90道菜...共分三大主題...每一組有六道菜....
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日期:2024-07-21
整理相機看見自己丙級中餐烹調的照片就順便整理一下讓做過的事留下記錄301-A 菜單1.粉蒸肉片2.鳳梨拌 ......