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![中餐葷食丙級]()
chefvtc.org.tw超過 15 筆 - 早班:09:00～12:00 每週二、三、四上課4月8 日開課瀏覽：367 -
![中餐丙級檢定菜餚製作流程]()
www.shute.kh.edu.tw菜名. 粉蒸肉片. 鳳梨拌炸蝦仁. 三色炒筍絲. 培根炒青江. 皮蛋蔥花拌豆腐. 香菇炒板 條. 材料. 後腿肉 半斤. 地瓜 一條. 蒸肉粉 一盒. 蝦仁 六兩. 鳳梨片 兩片. 沙拉醬（ ...瀏覽：1381
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日期：2024-07-05
2011年3月25日 - 中餐丙級術科筆記－－301. 0. 收藏. 0. 推薦. 301A： A、粉蒸肉片B、鳳梨拌炸蝦仁C、三色炒筍絲. D、培根炒青江E、皮蛋蔥花拌豆腐F、香菇炒粄條....
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日期：2024-07-06
Apr 06 Sat 2013 22:12. 中餐丙級檢定-中餐丙級廚師執照考試筆記整理301A.
DSC09127. 中餐丙級考過很久了，整理電腦時看到以前的筆記， .... 涼拌的醬料找
時間完成 ※工作檯上僅有要完成的料理的食材 1....
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證照名稱（中文） 丙級中餐烹調技術士 證照名稱（英文） Level C technician for Chinese culinary 發照單位 行政院勞委會中部辦公室 有效期限 終身受用 認證簡介 如果想要從事餐飲業，做個中式料理廚師，至少要持有丙級廚師執照(也就是丙級中餐技術士)，而 ......
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201306051243中餐丙級-301A(洗滌) ... 粄條:沖洗一下就可以，網路上有影片教說要
一片一片洗，會很耗時間，但烹調時就不 ......
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日期：2024-07-08
中餐丙級301D套菜筆記. 負責人中華廚師之路 · 更新於 1 年前. 中餐丙級証照指定
301D套菜，備製料理重點筆記. 已被標籤 · 已被標籤 · 已被標籤 · 已被標籤 · 已被標籤
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日期：2024-07-08
2013年11月16日 - 29 分鐘 - 上傳者：SURREALTMR
丙級中餐301B前置作業PART1. SURREALTMR ... 中餐丙級證照篇─16-香菇片扒 青江 by NTCVTC 7,702 ......
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日期：2024-07-10
Ａ 組 粉蒸肉片 拌炸蝦仁 鳳梨 三色炒筍絲 培根炒青江 拌豆腐 皮蛋蔥花 香菇炒粄條,
Ｂ 組 茄汁肉片 蘆筍炒蝦仁 竹筍爆三丁 鹹蛋炒青江 拌豆腐 皮蛋肉鬆 開陽炒粄條 ......
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