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日期:2024-09-02
中餐乙級術科 考試經驗 發問者: 啊宗 ( 初學者 5 級) 發問時間: 2009-12-12 06:14:56 解決時間: 2009-12-21 02:09:27 解答贈點: 20 ( 共有 0 人贊助) 回答: 1 評論 ......
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日期:2024-09-07
3 貳、中餐烹調乙級技術士技能檢定術科測試應檢人自備工(用)具 應檢人自備工(用)具: 一、白色廚師工作服,含上衣、圍裙、帽;未穿著者,不得進場應試。 二、穿著規定之長褲、包鞋、內須著襪;不合規定者,不得進場應試。...
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日期:2024-09-05
乙級中餐烹調術科必勝寶典(含學科歷屆試題)二版, 凱瑜工作室, 9789863082835/986308283X ... 內文簡介 》 <內容簡介> 1.提供刀工及烹調流程說明,製作過程一目了然。2.調味量化,減少烹調時間。...
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日期:2024-09-06
乙級中餐烹調術科必勝寶典(含學科歷屆試題)(平裝), 凱瑜工作室, 9789862389898/9862389893 ... 內文簡介 》 1.提供刀工及烹調流程說明,製作過程一目了然。2.調味量化,減少烹調時間。3.有效率降低烹調失誤,提升過關率。...
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日期:2024-09-07
影片0494中餐乙級進階班~ ... 《STUST OCW》乙級中餐證照檢定_202-A 考題_製備前解說及備料(上) by 南臺科大開放式課程 33 views ......
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日期:2024-09-07
東港海事家政科學生18歲考取中餐乙級證照. Andy Kuo·4,120 videos ... 中餐術科 302-A切割 by gn01947331 6,501 views; 7:49 ......
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日期:2024-09-07
貳、中餐烹調乙級技術士技能檢定術科測試應檢人自備工(用)具............................... 2. 參、中餐烹調乙級技術士技能檢定術科測試參考試題. 一、組合菜單....