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日期:2024-11-09
中餐乙級學術科 題庫解析 / 林美惠. 吳枚珠編著 /16K 全彩 + 黑白 168 頁 /ISBN : 978-986-7828-41-0/ 圖書編號 FB-170/ 書價 350 元 編輯大意 本書係依據行政院勞工委員會 ......
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日期:2024-11-13
檢定職類級別 預定報名時間 收費標準 學科測試日期 第一梯 中餐丙級葷食、素食 團體報名: 103/01/7-103/01/16 ... 第二梯 中餐丙級葷食、素食 西餐烹調丙級 團體報名: 103/05/06-103/05/15 個別報名: 103/05/06-103/05/15 103/07/20 團體報名 ......
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日期:2024-11-09
送:考前術科模擬考1堂、八小時衛生講習、考試用 廚師服一套,共11堂課。 備註 素食類外燴辦桌、餐廳、自助餐、學校廚工等必備 執照 研習內容(素食) [三大題 / 一題五組 / 一組六道 共九十道菜餚]......
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日期:2024-11-14
4 參、中餐烹調(素食項)丙級技術士技能檢定術科測試參考試題 一、【組合菜單】 試題編號:07601-890301(素食) 主材料 組別 南 瓜 豆 腐 芥蘭菜 麵 長 生香菇 麵 A 組 燒冰糖南瓜塊 三絲豆腐羹 芥蘭菜 涼拌芥茉...
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日期:2024-11-14
102年度全國檢定第1梯次中餐烹調職類(葷、素)丙級術科使用試題均為:301、303 ... 技能檢定成績查詢、補發成績單及證照費繳費單列印 全國技能檢定術科測試辦理單位時間查詢...
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日期:2024-11-11
中餐烹調素食丙級心得2013-1116:中餐烹調素食作菜一般看書/上課學就好.網路也有很多可以參考.就不寫這些.考中餐烹調是否能合格,除菜餚達到成品品評要求外衛生評審也要合格.所以衛生動作不清楚考中餐烹調很容易失敗.以下節錄中餐烹調(素食項)丙級 ......
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日期:2024-11-07
2011年5月2日 ... 要報考中餐丙級考試的應注意事項:1. ... 你好,上網找尋有關考試所需要穿著的服裝
,請問得像你買白色廚師工作服(含上衣、圍裙、帽),還要再買 ......
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日期:2024-11-08
2012年4月10日 ... 103/07/31, 全國檢定, 103, 2, 14000, 西餐烹調, 丙級, 303大題, 103年7月31日公告.
*, 103/07/24, 全國檢定, 103, 2, 07601, 中餐烹調-素食, 丙級 ......