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![小桃莉的美味人生: 〈邀約〉阿基師花市茶樓。港式飲茶 @台北福容大飯店 - yam天空部落]()
blog.yam.com這次非常榮幸收到蕃薯藤的邀請，前往台北福容大飯店B1F－『阿基師花市茶樓』試菜 因靠近建國花市，故有“ 花市 ”字樣在分店名中... ... 嗨～親愛的小桃莉 您的文章獲得編輯精選，登上今天的yam蕃薯藤首頁囉！！ 快來看看，截個圖紀念一下吧:)瀏覽：520 -
![城市旅人: 【阿基師花市茶樓‧台北】港式料理新做法─試吃 - yam天空部落]()
blog.yam.com「我不譁眾取寵，我喜歡走道地、傳統的美味」阿基師在介紹自己新開幕的茶樓餐廳，接受記者訪問時這麼說了。阿基師近來大量的在螢光幕前曝光，在料理節目中介紹簡單、建康的煮菜觀念和撇步，而他親切的態度與身...瀏覽：1158
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日期：2024-11-20
金石堂網路書店－【醬料／香料】的作者與出版社書籍詳盡介紹，最新與最多的特價食譜的醬料／香料圖書，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！...
瀏覽：913
日期：2024-11-19
阿基師家常菜 – 五味花枝 花枝要怎麼做，才會脆口不老，口感剛剛好?最重要的五味醬，到底有哪些料，又要怎麼做呢？阿基師的撇步別錯過囉! 花枝1支(約300g)、高麗菜150g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、薑末1大匙...
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日期：2024-11-16
請客祙漏氣-五味軟絲 示範師傅：阿基師 所需材料： 軟絲1尾、紫洋蔥1粒(120g)、蒜泥2大匙、柴魚屑1碗、蔥段10g、薑片10g、魚露1茶匙、米酒1.5大匙 五味醬料： 番茄醬2.5大匙、味醂2.5大匙、烏醋2大匙、香油1大匙、蒜泥2大匙、醬油1茶匙、檸檬汁1/2粒...
瀏覽：1413
日期：2024-11-21
12:31 美食鳳味 阿基師 家常菜 豆干炒肉丁食譜 by milo wang 57,909 views 10:35 美食鳳味 詹姆士食譜 三杯花椰菜食譜 by jian jyun wang 75,279 views 5:10 阿基師 偷呷步_炒芥藍菜去苦味方法 by Roger Su 76,205 views 7:31 20121030 阿基師 蔥爆牛肉 吻仔魚煎 ......
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日期：2024-11-21
平時看電視，就能看到國宴主廚阿基師 (鄭衍基先生) 在美食節目「型男大主廚」中出現，展示傲人的手藝，或是看到他在廣告中推荐不同的產品。阿基師除了有精彩的”演藝事業”之外，其實他自己也有參與位在大直一間飯店的經營，當中菜的顧問，讓 ......
![[淡水美食] 海風餐廳 ---- 淡江校友四十年共同回億的海鮮餐廳 1601 @ 貓大爺部落格 :: 隨意窩 Xuite日誌](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_21.jpeg)
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日期：2024-11-18
新北市淡水區中正路17號。(02)2621-2365。 「海風餐廳」是淡水一間著名的海鮮餐廳，已有40多年的歷史了。尤其對於淡江畢業的人來說，「海風餐廳」更是充滿了懷舊的感情。我們來聽聽看淡江校友貓大哥怎麼說：「我唸淡江時老街上的海風餐廳就很有名了 ......
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日期：2024-11-19
小孩都喜歡吃鹹酥雞，香香又酥脆，蠻好吃的，雖然我有自己習慣的做法，但有看到不同的食譜做法，也會想試，在電視上看到阿基師教了，外皮更酥脆的鹹酥雞，抄下筆記，當然要來試試看囉！鹹酥雞要好吃，外皮最重要，先裹上脆酥糊，再沾上等量的 ......
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日期：2024-11-15
蒸魚這道菜想來很簡單，其實是最難的料理，魚的鮮度、蒸的火候、配料和醬汁再再都是考驗掌廚者的真工夫，只要任一項有缺失，就全盤皆輸。所以我要評斷一家海鮮餐廳的料理 ......
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