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    日期:2024-07-27
    2015 Taiwan Vision Plan 6 major trends: aging population, high mobility, low border boundaries,high hypotheses, low tangibility, high humanity,low limitation,high environment concerns, low labor,high water cost, low crude demand...
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    日期:2024-07-26
    暴露到高劑量硝酸鹽或亞硝酸鹽下最人體最嚴重會導致急性後天變性血紅素症。 ... 導致症狀發生,詳細病理作用將在內文”硝酸鹽及亞硝酸鹽對我的健康有什麼影響?...
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    日期:2024-07-28
    若移除分析設備架構中之顆粒狀鎘金屬管柱則可測得樣品中亞硝酸鹽氮濃度,樣品總氧化氮濃度扣除水樣亞硝酸 ... acid disodium salt , EDTA-Na2)而降低其影響。...
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    日期:2024-07-26
    致癌機制;含有大量亞硝酸鹽的飲水、蔬菜、糧食、魚、肉製品、漬酸菜、隔夜炒菜等經 人食用後,大量亞硝酸鹽可使人直接中毒。亞硝酸鹽與人體血液作用,形成高鐵 ......
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    日期:2024-07-28
    歐盟蔬菜(菠菜、萵苣)硝酸鹽最大限量標準為2500~4500mg/kg(ppm)。 ... 將顏色變化對照標準值,將硝酸鹽濃度記錄在實驗記錄表中。 ... 根據台北市衛生局最近抽驗的結果、多種蔬菜的硝酸鹽含量都很高,市議員呼籲政府、趕快訂出相關的安全標準。 ... 生鮮蔬菜上含有硝酸鹽吃進肚子裡,可能轉化為致癌物種亞硝胺,對於熱愛葉菜類 ......
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    日期:2024-07-23
    註:人體可接受的硝酸鹽是成年人每日攝取量為:<3.7mg/kg 例如:70kg ... 硝酸鹽的致癌過程氮肥 → 硝酸鹽→ 亞硝酸鹽→ 亞硝胺亞硝胺是一種致癌物,引發癌症 蕃薯硝酸鹽標準值:40mg/kg @ 盈康 ... 檢測結果:<30 mg/kg綠色屏幕,可以安全食用。...
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    日期:2024-07-28
    為什麼肉製品要添加亞硝酸鹽,主要功能是保色劑和發色劑、具有防腐作用、可抑制 ... 而亞硝酸鹽的添加是可以抑制肉毒桿菌之生長,在衛生標準內所訂之規定係安全 ......