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![水中總氮檢測方法(NIEA W423.52C) - 行政院環境保護署環境檢驗所]()
www.niea.gov.tw水中總氮檢測方法 中華民國93年8月9日環署檢字第 0930057400 號公告 自中華民國93年11月15日起實施 NIEA W423.52C::: 一、方法概要 水中總氮為硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、凱氏氮(凱氏氮為氨氮與總有機氮之和)之總和，因此分別由前述三種檢測分析結果之總和 ...瀏覽：1299 -
![發過的白木耳不能隔夜？--KingNet國家網路醫院 | Second Opinion WebHospital]()
hospital.kingnet.com.tw有此一說： 「不應飲用隔夜的白木耳湯：白木耳湯隔夜後其營養成分減少，並產生有害成分。因為白木耳含有較多的硝酸鹽，經煮熟後，如放置時間較長，在細菌分解作用下，硝酸瀏覽：742
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