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![「胖達人」招認 麵包添香精 | 蘋果日報]()
www.appledaily.com.tw【生活中心╱台北報導】標榜麵包無化學添加物的パン（音同胖）達人手感烘焙，近年竄紅，上周六香港網友Keith撰文批其麵包添加人工香精、是「不良商店」，至昨晚港台逾41萬人次點閱。業者昨改稱未添加「工業用」人工瀏覽：478 -
![胖達人被踢爆 麵包添香精味濃嗆利潤差5倍 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲]()
www.ettoday.net點評：沒錯，天然ㄟ尚好。 烘焙業者：人工香精麵包，色、香、味都濃。 生活中心／台北報導 香港部落客Keith踢爆「胖達人」麵包使用香精，其實市面上的麵包是可以用食用香精來添加味道，像是要做香草麵包，就可以買瀏覽：1407
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日期：2024-07-07
昱伸公司下游廠商東甲永業販售的鳳梨、芒果、青蘋果、蘋果、橘子和哈密瓜六種水果香醬，證實含有塑化劑，衛生單位要求向東甲進貨的下游業者應立即停用。 記者蔡佳妤／攝影 彰化縣衛生局追查塑化劑，意外發現昱伸下游...
瀏覽：1170
日期：2024-07-08
麵包香氣，叫人垂涎，竟全是「假」的？小S老公許雅鈞經營的麵包店，標榜無化學添加物，卻遭網友撰文指其麵包添加人工香精。長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海今（22）天強調，消費者最好少吃太香、太濃郁的麵包，因為人工...
瀏覽：992
日期：2024-07-06
人工香精是什麼?????可以告訴我他的用途和危險性等等的嗎????? ... 香精是由人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油。它是一種人造香料。多用於製造食品，化妝品和捲煙等。...
瀏覽：1365
日期：2024-07-05
這次連沒在檢驗名單上的蛋糕，也陷入塑化風暴，疑似出問題的可能就在於香料，因為黑心廠商昱伸跟下游有製作人工香料，像一般市面上的「蛋糕」有天然香料製作，也有的用人工香料，兩個差在哪？專業師傅製作比較發現，人工香精味道比較濃烈 ......
瀏覽：808
日期：2024-07-02
台北市衛生局今天舉行記者會表示，網友檢舉「胖達人」麵包店，標榜其產品是天然酵母製作、無化學添加物，但實際有添加人工香精；該局昨天（22日）派員到「胖達人手感烘焙麵包」敦南店稽查，現場查獲共有龍眼、楓糖、巧克力、荔枝、伯爵紅茶醬 ......
瀏覽：551
日期：2024-07-05
針對「パン達人手感烘焙」(胖達人)麵包遭香港部落客Keith(演奏家李冠集)，踢爆使用香精一事。知名影評人膝關節23日抨擊，只要是香精就是「人工」的，根本沒有天然與化學之分，「這間麵包店還真的是純天然，是天然『呆...
瀏覽：1034
日期：2024-07-07
麵包添加香精，雖無毒性，但過敏體質仍要注意。 報系資料照 專家的話：人工香精非單一化學物質，多為複加物，除了香料外，還會加入糊精、阿拉伯樹膠等載體，以及酒精、丙二醇等溶劑加以混合而成，能提供食品各種香味...
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