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        ... 鉤吻鮭投注的大量人力物力,使得櫻花鉤吻鮭成為台灣保育工作的象徵,研究所得大量而完整的櫻花鉤吻鮭資料並且是生態教學的最佳材料。因此櫻花鉤吻鮭可以被稱為是台灣的國寶魚而不為愧。
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        1.調節血脂 丹麥科學家通過研究,對比分析食物和血液成分間的關係,發現以魚類為主要食品的愛斯基摩人其食物中含有大量的脂肪和極少量的蔬菜,但愛斯基摩人卻很少患心血管類疾病,原因是他們食物中魚油的含量極高。
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    日期:2024-07-15
    photo credit: kaiyanwong223 via photopin cc 綿籽油是什麼? 會造成人體多大的危害? 最近的食安風暴真的非常恐怖,這次發現的就是標榜純油品中摻雜其他低價油品混充,藉此賺取暴利,其中最大宗的就是綿籽油的混充油品,綿籽是綿花的種子,而綿籽油就是由綿籽 ......
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    日期:2024-07-10
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    日期:2024-07-09
    財團法人蘭陽仁愛醫院 1691NH0103 高血脂 制定日期:2002/3/01 修訂日期: 2012 /3 /31 1/3 什麼是高血脂? 血清中所含的脂肪簡稱血脂,主要包括膽固醇(Total Cholesterol)和三酸甘油脂(或稱為中性脂肪,...
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    日期:2024-07-13
    現代醫學證明,正常人在飲食以後,隨著血糖升高,胰島素分泌也增多,從而使血糖下降並維持在正常範圍,因此,不會發生糖尿病。而糖尿病患者,由於胰島功能減退,胰島素 ......
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    日期:2024-07-09
    zhazha 可否麻煩你移駕討論區的恢復反應那裡開個文,還有,麻煩解釋一下你們的膽固醇值是怎麼算的?你們LDL and HDL呢?我在那裡等你。...
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    日期:2024-07-13
    不同的油脂差別在於脂肪酸比例的不同。脂肪酸可分成飽和脂肪酸﹑單元不飽和 脂肪酸及多元不飽和脂肪酸等三類。一般而言,健康的成年人飲食中的油脂會建議這 三 ......
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    日期:2024-07-15
    2008年10月17日 ... 油的成分是脂肪酸,脂肪酸有三種:單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸和飽和 脂肪酸;脂肪酸分子有一個化學鍵(結合二個原子的電子對)容易被臭氧 ......