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![認識反式脂肪]()
www.uni-president.com.tw「反式脂肪 心臟病隱形殺手」、「健康殺手 紐約餐廳禁用反式脂肪」，近來反式脂肪飽受到了各界媒體的注意。衛生署經過評估後也研擬規範，要求市售包裝食品自97年1月1日起在包裝上「營養標示」處標示反式脂肪的含量(註)。瀏覽：521 -
![樂活營養師 - 你所不知道的脂肪～反式脂肪]()
www.foodcare.com.tw樂活營養師 脂肪酸可分為飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸兩種，自然界中的不飽和脂肪酸幾乎都是以「順式」鍵結存在。 劉懿瑱 營養師 ... 你所不知道的脂肪～反式脂肪 劉懿瑱 營養師 什麼是反式脂肪？瀏覽：618
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日期：2024-08-15
反式脂肪←是什麼來呢? [ 其他 ] 甚麼是反式脂肪 [ 醫學疾病 ] 何謂「反式脂肪」 [ 其他 ] 甚麼是反式脂肪? [ 體重問題 ] 我想問咩係反式脂肪? [ 化學 ] 反式 ......
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日期：2024-08-09
什麼是"反式脂肪"好像是對健康有不良影響的東西!! ... 反式脂肪是不飽和脂肪酸的一種，但是因為它會刺激人體內低密度脂蛋白（LDL）的增加，進而使低 ......
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日期：2024-08-09
什麼是反式脂肪啊~~? 對人體的影響又是什麼呢? ... 大部份天然脂肪酸的雙鍵都是順 式。反式脂肪酸包括油酸 (反油酸) (C18:1, -9 反 式) 和反棕櫚油酸 (C16:1, -7 ......
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日期：2024-08-11
什麼是反式脂肪 脂肪分為飽和脂肪與不飽和脂肪，飽和脂肪主要屬於動物性油脂（如肥肉、 豬油、 雞油、 牛油等），在室溫下為固體狀態。 不飽和脂肪又分為 ......
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日期：2024-08-09
什麼是反式脂肪？ - 反式脂肪(trans fats)又名反式脂肪酸(trans fatty acid)，一般是植物油等食用油經過氫化技術處理後產生的。...
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日期：2024-08-11
大部份天然脂肪酸的雙鍵都是順 式。反式脂肪酸包括油酸 (反油酸) (C18:1, -9 反 式) 和反棕櫚油酸 (C16:1, -7 反式) 的反式同位數均由牛的胃部或植物油加工的 ......
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日期：2024-08-08
什麼是反式脂肪????? 發問者： 血影教--莫問(司馬雪)(前名Maths ... ( 中學級 5 級) 擅長領域： 發問時間： 2007-09-01 08:56:38 解決時間： 2007-09-02 10:06:53 解答贈點...
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