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日期:2024-08-15
反式脂肪,又叫轉脂肪或逆態脂肪酸(Trans Fatty Acid),分為天然的反式脂肪和人工的反式脂肪。牛羊動物等奶及脂肪,如天然牛油中含有部分反式脂肪;而 ......