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hk.knowledge.yahoo.com什麼是(麵包) 發酵 ？ 發問者： shiuheilam ( 小學級 5 級) 發問時間： 2006-07-10 16:04:12 解決時間： 2006-0 ...瀏覽：598 -
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www.cjdx.com.tw什麼是老麵？ "老麵"是將前一次留下來的麵糰, 放置至少五個小時以上(或更久)，即俗稱的『老麵麵糰』 (或是將發 ...瀏覽：1060
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