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        2015年1月27日 - 人工代糖的健康風險再掀爭議,刊於國際期刊《自然》的研究揭示,3種常用於飲品的代糖化學物會引致血糖濃度上升,可增加患糖尿病風險;研究分析 ...
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    日期:2024-08-31
    文/營養組組長蔡淑女前些日子有位糖尿病患者在低血糖時順手拿代糖可樂(健怡可口可樂)來喝,而導致低血糖昏迷.因為喝起來會甜,所以覺得它應該可以在低血糖時 ......
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    日期:2024-08-31
    2014年9月25日 - 選擇添加人工代糖(如阿斯巴甜aspartame)標榜低卡或零卡的食物或飲料,感覺不僅兼顧甜味好吃,也可以避免攝取太多熱量變胖及影響體內血糖, ......
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    日期:2024-08-25
    因此為了讓自己可嚐到甜點,又可使血糖維持在目標範圍內,有些人轉而選擇代糖。下面幾種代糖是目前常被用來增加食物的甜味和風味。 代糖分類及特性: 代糖分為 ......
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    日期:2024-08-29
    2014年9月18日 - 研究共同主持人說:「我們研究發現,代糖可能促進或導致血糖濃度上升,這和我們通常想藉攝取代糖來避免的情況非常相同。」...
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    日期:2024-08-29
    2011年6月30日 - 實驗也發現,連吃三個月阿斯巴甜的老鼠,血糖比其他老鼠高。參與研究的哈茲達教授說:「低卡汽水跟代糖較健康的說法可能不正確,這兩種東西 ......
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    日期:2024-09-01
    代糖就是人工甜味劑,吃起來很甜,但幾乎沒有熱量,不會使血糖上升,對於飲食需要控制熱量的糖尿病人而言,是既可滿足口腹之欲,又可兼顧血糖的代用品。...
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    日期:2024-08-25
    2014年3月14日 - 想吃又怕胖,怎麼辦?為了滿足對甜味的慾望,「代糖」-代替糖的甜味劑(註1)誕生了,但以甜味劑代替糖真的可以預防體重過重、讓血糖得到更好的 ......
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    日期:2024-08-26
    2014年9月18日 - 魏茨曼研究所的研究員,首先以老鼠作實驗。結果發現,食用人工代糖的老鼠,其血糖水平比吃真糖及不吃糖的老鼠為高。他們繼而培養出天生腸道 ......