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日期:2024-07-13
以伏特加為基酒的調酒 伏特加是以穀物和馬鈴薯等釀造的基酒,相較其他基酒顯得較無特色,沒有顏色、沒有甜味,也沒有植物的香氣,但也因為它的沒有特色,反而成為調酒中最好用的基酒,適合在不影響其他材料特色的前...
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日期:2024-07-14
1 1/2 Oz Vodka 1 1/2盎司伏特加 Fill with Grapefruit Juice 加滿葡萄柚汁 Pour 倒 Salty Rimmed 杯口抹鹽圈 Highball Glass 高球杯 6.媚惑 蜜桃奶酒PEACH CREAM 2 oz 伏特加酒 VODKA1 oz 鳳梨汁 PINEAPPLE JUICE1/2oz 紅石榴漿 GRENADINE 1/2oz 荳蔻粉 ......
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日期:2024-07-11
法國君度橙酒 加利安諾/杉布卡香甜酒 波士香甜酒系列調酒 伏特加 萊姆 酒 香甜酒 LIQUEUR本是拉丁語,原意解釋為"溶解"之意。出生於希臘科斯島的希波克拉提斯;西方醫學之父,他把蒸餾水和其他材料混合再加上香料,這種不含酒精的飲料就是香甜酒最 ......
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日期:2024-07-09
2013年4月4日 - 以烈酒為基酒,再加上汽水的調酒稱為Highball,以Whisky Highball來說, ... 在寒冷的蘇格蘭,有一名為「Hot Toddy」的傳統威士忌酒譜,它不但可袪 ......
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日期:2024-07-13
好久沒PO酒譜了, 不過酒譜的查詢率頗高, 想呼籲一下,如果有調酒同好連結到的, ... 琴酒、伏特加、蘭姆、威士忌、白蘭地和龍舌蘭酒等六大基酒,最簡單的懶人調酒 ......
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日期:2024-07-16
2014年1月15日 - 在這邊跟大家介紹一下夜店或酒吧常出現幾款調酒還有他的英文名字 ... 重點是兩杯都有在酒單上看酒譜也真的兩杯酒都有 ... 使用威士忌的調酒~....
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日期:2024-07-12
今天要介紹的是伏特加萊姆 首先 需要用到的基酒為伏特加和萊姆汁 如圖 還有七喜和一片檸檬片 接下來 伏特加一盎司 萊姆汁一盎司 請使用直接注入法注入 如圖 再倒入約一半杯量的冰塊 最後再倒入七喜(注滿杯子) 就完成了 ......
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日期:2024-07-14
2008年9月20日 - 說明:一般酒譜三種材料的比例大多為2:1:1或1:1:1,但我較偏好4:1:2的調法,尤其是使用較高級的伏特加時,這樣更能凸顯伏特加的特色。如果將 ......