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日期:2024-09-06
我超愛喝茶,也愛茶做成的料理,尤其拿來做甜點,更是最美味的美食啊!!紅茶葉,我是用唐寧的伯爵紅茶,這個茶就算久泡不會苦也不會澀,所以就算餅乾裡都是茶葉,咬起來也不會苦苦或有刺刺的渣渣口感。要是怕......
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日期:2024-09-09
為了答謝大夥兒的鼓勵,這星期決定再接再厲來做伯爵茶戚風蛋糕 。 第一次認識戚風蛋糕,是某個夏日午後在南青山的小店喝茶,透明冷藏櫃中白色的鮮奶油下覆蓋著圓柱狀的戚風蛋糕,而且有紅茶、芝麻、原味、蜂蜜、巧克力 ......
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日期:2024-09-04
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日期:2024-09-10
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日期:2024-09-07
這真的是萬年不敗款的餅乾,烤再多好像都不夠吃一樣,總是咻咻咻的被掃光! 還
記得第一次吃到紅茶餅乾是一位之前社團的友人烤的當時吃下去的時候,哇! 滿滿
紅茶 ......
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日期:2024-09-06
經典款餅乾,濃郁的紅茶香味配上酥脆口感(這次為無蛋配方唷) ... 1 將奶油放置室溫軟化,低筋麵粉過篩備用 2 將紅茶包剪開,茶葉鋪平於烤盤用低溫烘烤至文到香味即可取出...