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![低筋麵粉,中筋麵粉,高筋麵粉的英文翻譯? - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com... 國外,想做點心在台灣這3種麵粉有不同工用,但在北美似乎都沒標榜或分別想知道 低筋麵粉, ... 中筋麵粉-中式點心(有包子.瀏覽：1141 -
![高筋麵粉與低筋麵粉在美國的採購資訊 - Eupho Café留言討論精華區]()
www.euphocafe.com主題： 高筋麵粉與低筋麵粉在美國的採購資訊. 發表人：Sally &Wendy 12/13/2003 11:10:58 AM 瀏覽：23887 次. 8/16/2003 9:20:29 AM >>Sally hi wendy, i have a ...瀏覽：991
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在台灣的麵粉分成低筋、中筋、高筋三種在澳洲的名字分別是哪三種?self flour - 低筋
plant flour - 中筋沒錯吧?在奇摩知識稍微查了一下，都沒看 ......
![[問題] 麵粉有三種…英文分別是哪三種? - 背包客棧](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_16.jpeg)
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[澳洲打工渡假]在台灣的麵粉分成低筋、中筋、高筋三種在澳洲的名字分別 ... 會蓬不
起來喔，因為前兩種都是低筋至中筋的程度，做麵包要高筋麵粉。...
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日期：2024-07-21
Could someone help me to translate 低筋麵粉,玉米粉,中筋麵粉,麵粉(plain flour?) into English . where can I find 低筋麵粉,玉米粉,中筋麵粉? Thank you very much ... All purpose flour 即是 一般 的 plain flour (非 strong, bread flour). 如果不確定就看看成份裡的蛋白質 ......
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日期：2024-07-24
2011年4月20日 ... 相關連結 http://www.dingfeng1314.url.tw 低筋麵粉英文是cake flour 亦稱Low
Gluten Flour 或Low Protein Flour 或Soft-Wheat Flour，在加拿大部分 ......
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日期：2024-07-20
2005年7月12日 ... 低筋麵粉英文是cake flour 亦稱Low Gluten Flour 或Low Protein Flour 或Soft-
Wheat Flour， 在加拿大部分地區亦稱Cake and Pastry Flour。...
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日期：2024-07-24
低筋麵粉的英文名為Cake Flour，亦稱Low Gluten Flour 或Low Protein Flour。在
北美部分麵粉廠商會把低粉分得更細一些，低粉的筋度稍高的為Pastry Flour （派粉）
， ......
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日期：2024-07-23
2011年9月11日 ... 新学来的东西与大家共享！ 1.jpg 2.jpg 高筋面粉（ bread flour) 高筋面粉的蛋白質
含量平均約為13.5%，通常蛋白質含量在11.5%以上都可叫做高筋 ......
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日期：2024-07-23
2008年11月18日 ... 有些格友會問我，高筋麵粉的英文該怎麼說？乾酵母的英文是 ... 若買不到低筋麵粉，
可用80% 中筋麵粉和20% 玉米粉混合代替。 全麥麵粉Whole ......
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