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日期:2024-11-09
葡萄 (隨意)(我每片餅乾塞四顆) 做法: 有鹽奶油放到室溫軟化。冬天室溫無法軟化就送入微波盧用,最小的火力強度熱 30 秒。亦可使用解凍模式。奶油加糖一起打到糖融化。太難打融也沒關係~先融一部分~之後把蛋跟蜂蜜加入就會快多了 ......
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日期:2024-11-13
2009【blog活動話題】6月感恩回饋集言送好禮, 網友MmMm得到小魔女親手研發的杏仁瓦片酥1桶, 網友MmMm夫妻倆也等著小魔女的杏仁瓦片酥食譜, 1.奶油先溶解備用。 2.將材料B拌至糖溶後,加入溶解且不燙手的奶油拌勻。 3.續加入...
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日期:2024-11-16
低筋麵粉,低筋粉,低粉 一般超市或烘焙材料行有售。May find it in most supermarkets and shops of baking needs. 低筋面粉 上海:(感謝網友lingling提供) 在國內至少在上海,不太容易找到高低粉。超市,大賣場售的家用麵粉名稱很多,但不是很統一,例如 ......
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日期:2024-11-09
超簡單餅乾食譜材料:1.鬆餅粉一包(200公克),市面上賣的一袋內有3小包,每包200g。2.全蛋一顆(蛋黃+蛋白)3.無鹽奶油50g(長條狀一條113g,大約半條)做法:1 ......
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日期:2024-11-11
把奶油放在打蛋盆中,用電動攪拌器拌打至成乳霜狀(體積略為膨脹且顏色變淺,請參考附圖B ... 擠成馬蹄形狀並在開口處沾上巧克力就成了馬蹄酥餅乾 ......
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日期:2024-11-12
又來嘗試有燕麥的餅乾啦!巧克力燕麥餅乾是來自小本,蜂蜜燕麥脆餅是來自 wmpi,作法很相似,都是糖油拌合法。我分兩天做,剛好用掉一個雞蛋。 巧克力燕麥餅乾(約25個 ......
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日期:2024-11-12
颱風天在家裡沒事做,想說還沒跟女兒烤過餅乾耶, 撿日不如撞日,那就一起來做 ... 超簡單食譜~黑糖餅乾~颱風天和女兒一起做點心 ... 小小的一口餅乾排排站好。...
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日期:2024-11-11
2012年4月19日 - 這次的巧克力愛心餅乾是我第一次做餅乾有加蛋黃的. 但我這 ... 巧克力粉........20g. . 1. 奶油放室溫軟化,加糖用打蛋器打到顏色呈淡乳黃色. 2....