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![食品安全 - Public Health Division - Oregon.gov]()
public.health.oregon.gov食品處理人員要能夠定義和鑒別交叉污染的發生是微生物由一種. 食物本身或接觸 ... 何謂行業負責人（PIC）？ 2. 工作時患病 ...瀏覽：1127 -
![愛料理生活誌- 【看不見的的危險-交叉汙染】... - Facebook]()
www.facebook.com【看不見的的危險-交叉汙染】 什麼是交叉污染？簡單說就是某一種食物上的細菌轉移 到另一種食物上。汙染途徑通常是沒有 ...瀏覽：1428
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日期：2024-10-10
裝潢,裝潢材料,壁紙,窗簾,塑膠地磚,地毯,方塊地毯 ... 【富麗卡扣】免膠地板的優勢: 1.省工時:施工容易，卡扣、輕壓即可完成，而且絕不污染原地板，同時地板底層採鑽石紋設計，鋪設後與原地面緊密牢固；不像一般PVC塑膠地板需使用膠水或膠條黏貼 ......
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日期：2024-10-15
2013年10月23日 ... 什麼是交叉污染Cross Contamination？簡單說就是某一種食物上的細菌轉移到另
一種食物上。汙染途徑通常是沒有洗乾淨的砧板或是流理臺，刀子 ......
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日期：2024-10-12
交叉汙染是通過生的食品、食品加工者或食品加工環境把生物或化學的汙染物轉到移
食品的過程。此方面涉及到預防汙染的人員要求、原材料和熟食産品的隔離和工廠 ......
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日期：2024-10-15
體何種健康危害以及我國的衛生管理措施。（15 分）. 二、何謂交叉污染？請說明在
調理食品時容易造成交叉污染的原因及其預防方法。 （10 分）. 三、解釋下列名詞：（15
......
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日期：2024-10-12
【非選題】二、何謂交叉污染？請說明在調理食品時容易造成交叉污染的原因及其預防
方法。 （10 分） #12491. 營養師(含公職營養師)◇食品衛生與安全- 101年- 101年 ......
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日期：2024-10-13
生活在海洋或飲水中；當然，它們也會存在於我們的飲食材料或汙染到已烹調 ... 交叉
汙染是指細菌由一種食品傳布到另一種食品的意思，這個現象特別是在處理海鮮、....
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日期：2024-10-15
有害细菌或过敏原从其他食品、表面、手或设备传播到食物上，便会发生交叉污染。...
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日期：2024-10-08
何謂食物中毒？吃了東西，拉肚子？ ... 口中，汙染是因為個人的衛生不佳所致。這.
球菌具有 ... 一般造成食物中毒的常見原因，是「生、熟食交叉汙染」、. 「熱處理不足」 ......
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