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![【新竹】法芙嵐烘焙坊 ~ 法式下午茶@★白白☆－iPeen 愛評網]()
www.ipeen.com.tw【新竹】法芙嵐烘焙坊 ~ 法式下午茶。2／27 看完了＂惡靈依依＂後， 我肚子裡也住進了一個餓靈依依~ 早早期待這天來臨的我當然有所準備， 團購票劵是我們的好朋友阿~~~ 這 ...瀏覽：1442 -
![等待，讓全麥麵包更好吃 - 康健雜誌]()
www.google.com.tw2010年5月1日 ... 廖進通的全麥麵包之所以愈咀嚼愈香甜，就是因為他堅持讓麵團完全發酵，並且全程 低溫烘焙，避免橄欖油裂解質變。為了找出這個「讓全麥麵包變好 ...瀏覽：876
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日期：2024-07-22
低溫液種醱酵法 Low Temperature Liquid Ferment Method 低溫液種醱酵法簡稱「低溫液種法」。此種作法與液種麵糰醱酵法的製作方式不同，低溫液種是以液種麵糊在低溫...
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日期：2024-07-24
群聚特色介紹： 由三通實業呂總經理召集理念相近的上、下游協力廠商：中輝、喬翰科技、光華、侑樟企業、凱美電機、立碁電子及越新電子等企，共8家中小企業，佈局建築業通路，克服技術瓶頸與協同開發共同行銷的目標，進行「產學合作技術開發 ......
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日期：2024-07-24
2013年10月16日 ... 2013/10/15 首先聲明,我沒有上過任何烹飪課程,以下是資料很可錯誤. 我喜歡吃堅果,
每次都會看到包裝上標明"低溫烘焙",但並不清楚何謂"低溫",網路 ......
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日期：2024-07-23
澱粉類食物是每人每日必需攝取的六大類食物之一，但你吃的澱粉類食物健康嗎？最
常聽到的就是油炸薯條在經過高溫處理後會產生致癌物；到底要怎麼吃澱粉類食物 ......
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日期：2024-07-26
請問什麼叫"低溫烘焙"?是用低溫火(還是烤箱)慢慢烤的意思嗎?爆米花的
"爆"也算是一種低溫烘焙嗎?...
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日期：2024-07-26
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低溫液種法」。此種作法與液種麵糰醱酵法的製作方式不同，低溫液種是以液種麵糊
在 ......
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日期：2024-07-25
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低溫烘焙，避免橄欖油裂解質變。為了找出這個「讓全麥麵包變好 ......
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日期：2024-07-21
咖啡知識分享： 何謂白咖啡？與一般的咖啡有何不同？ 白咖啡是馬來西亞地區獨特
的烘焙技術，已擁有五十年以上的歷史，其主要特色是採低溫方式烘焙，與一般坊間
......
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