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日期:2024-07-17
四、何謂壓抑適應(stress adaptation)現象?討論此現象對 .... 二、食品衛生規範常有「
大腸桿菌群(coliforms)」含量的規範。...
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日期:2024-07-11
一、何謂食品添加物?(3 分)請說明 ... 二、一般進行食品之微生物檢驗時常需進行
大腸桿菌群(coliforms)分析,MPN(most....
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日期:2024-07-10
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重要. 意義?(20 分). 二、有一餐廳發生 ......
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日期:2024-07-12
大腸桿菌(學名:Escherichia coli,通常簡寫:E. coli)是人和动物肠道中最著名的一种
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日期:2024-07-11
何謂「代謝性受傷微生物」?其特性為何? ... 二、食品衛生規範常有「大腸桿菌群(
coliforms)」含量的規範。 請定義「大腸桿菌 ......
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日期:2024-07-15
五、何謂食品安全指標菌(food safety indicator bacteria)?而大腸桿菌群(coliforms
)亦為重要的指標菌之一,簡要說明其 ......
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日期:2024-07-11
二、何謂predominant flora?(6分) .... 五、大腸桿菌群(coliforms)何以被用來作為水
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