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![迷迭香蒜佛卡夏@ 小本廚房實錄:: 痞客邦PIXNET ::]()
www.google.com.tw忽然想吃麵包,但又懶得整形,這時吃佛卡夏就對了成品吃起來跟厚皮披薩餅皮相差 不了多少...因為它本來就是披薩的前身佛卡夏麵糰作法簡單，不需刻意強調一定要 ...瀏覽：1208 -
![[食譜] 義大利佛卡夏麵包Focaccia (完整圖文解說) - 瑞士新生活 - 痞客 ...]()
www.google.com.tw2012年10月11日 ... 我從來沒有做過麵包，烘培蛋糕也是今天六月才開始的事。然而，讀了O.G.在家製作 佛卡夏麵包(http://a1982429.pixnet.net/blog/post/47021118)的 ...瀏覽：982
![[食譜] 義大利佛卡夏麵包Focaccia (完整圖文解說) - 瑞士新生活 - 痞客 ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_45.jpeg)
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日期：2024-07-21
Focaccia. 材料：. 海綿麵團：(我想就是中種麵團囉!) 高筋麵粉 227 g 水 170 g 乾燥
酵母 1/4小匙. 20130406佛卡夏01. 海綿麵團作法: 1.將麵粉與酵母混在一起之後
加入 ......
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日期：2024-07-25
2014年9月10日 ... 有人說佛卡夏是義大利的葱油餅, 麵糰上下都塗了油去煎烤, 用蔥油餅來想像就可想
見烤起來一定很香, 其實含油量還是沒有蔥油餅高, 可謂是健康又 ......
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日期：2024-07-18
2013年10月2日 ... 對於喜愛鹹味麵包的人(也就是我)，佛卡夏的美味真的令人無法抵擋。 ... 原始作法中
所使用的原料是：小麥粉、鹽、橄欖油、酵母等，充分混和發酵後再 ......
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日期：2024-07-18
2014年3月2日 ... 就這樣，「差不多食譜」找了一個看起來最簡單的麵包食譜，是個用雙手和烤箱就能
完成的佛卡夏麵包Focaccia。 據說這個佛卡夏Focaccia和披薩麵團 ......
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日期：2024-07-25
2013年5月29日 ... 昨天就做了這個配湯好吃做三明治也完美的佛卡夏麵包. 其實呢. 我之前不是 ... 做
出來的麵包有彈性有嚼勁而且沒有我討厭的那股酵母味. 鄉親啊,....
![[{S2T1} Day 6，橄欖油~義大利佛卡夏麵包Focaccia。] by YoMu-ing 悠 ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_33.jpeg)
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日期：2024-07-22
2011年10月5日 ... 這次做的佛卡夏麵包是用海綿發酵法(Sponge Method)。簡單地說，麵包發酵越久
麵團越有味道，所以老麵做出來的麵包才會特別好吃。說老麵老麵， ......
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日期：2024-07-22
2014年8月18日 ... 相近網友都知道我喜愛佛卡夏，也知道麵粉是我的罩門（詳情請往下拉 ... 想到因此
掀起一股佛卡夏風潮---麵包白癡的松露姐姐都做成了，有誰不能？...
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日期：2024-07-20
迷迭香佛卡夏麵包作法：在義大利佛卡夏意指火爐，據說它的起源是因為做Pizza時餡
料不夠了，在烤完主角Pizza以後，把剩下那些發過頭的麵皮隨手摘點香料點綴、丟 ......
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